{"product_id":"gozney-dome-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-refractory-stone-saputo-keks-pizza-stein-firaclay","title":"Gozney Dome Biscotto di Sorrento Casapulla kiks ildfast sten Saputo kiks pizzasten Firaclay","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eBeskrivelse\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEgenskaber ved Sorrento-kiksen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeret\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Underlaget er rigt på ler med vulkansk silicium og pimpsten og er noget helt særligt blandt de berømte citruslunde i Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorøsitet\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Dette ler giver Biscotto di Sorrento en bemærkelsesværdig porøsitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOvnens bund skal være porøs for hurtigt at kunne opvarmes, lagre varmen længe og dermed sikre en jævn og behagelig varmeafgivelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen grundlæggende forskel mellem Biscotto di Sorrento og andre sten- og tegltyper på markedet, som f.eks. Casapulla-stenen, ligger i Biscotto di Sorrentos evne til ikke at brænde pizzabunden, fordi den absorberer fugten fra dejen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHåndværksmæssig produktion – hos Forni Aversa fastholder man konsekvent den gamle tradition for håndværksmæssig fremstilling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Sorrento-stenen er håndlavet, kan den nogle gange have afvigelser i størrelsen på få millimeter, flammer, afskalninger, overfladiske revner eller andre uregelmæssigheder, som kendetegner et håndlavet produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % italiensk produkt fra \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003efra Sorrento-halvøen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgenskaber ved Biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Høj absorption og lav varmeoverførsel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Absolut garanti for hygiejne og sikkerhed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa stenene er håndlavede, kan mål og vægt variere en smule.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSæt består af 2 dele, venstre og højre, som vist\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312642715991,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-09alle08.53.09.png?v=1787128279","url":"https:\/\/www.apizz.de\/da\/products\/gozney-dome-biscotto-di-sorrento-casapulla-kiks-ildfast-sten-saputo-kiks-pizza-sten-firaclay","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}