{"product_id":"lidl-pizzaofen-spe-2400-a1-original-biscotto-di-sorrento®-saputo-schamottstein-casapulla-stone-handgefertigt-in-italien-kopie","title":"Lidl Grillmeister gas-pizzaovn XL Original Biscotto di Sorrento® | Saputo ildfast sten | Casapulla-sten Håndlavet i Italien (kopi)","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1cvp8z0\" data-start=\"0\" data-end=\"57\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBiscotto di Sorrento til GRILLMEISTER gas-pizzaovn XL\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"125tklm\" data-start=\"59\" data-end=\"129\"\u003eOriginal italiensk Biscotto – håndlavet af Fornace Aversa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"314\"\u003eMed \u003cstrong data-start=\"139\" data-end=\"201\"\u003eBiscotto di Sorrento til GRILLMEISTER gas-pizzaovn XL\u003c\/strong\u003e bringer du de traditionelle bageegenskaber fra en napolitansk pizzaovn direkte ind i din egen ovn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"584\"\u003eStenen fremstilles i Italien af \u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"414\"\u003eFornace Aversa i Sant’Agnello på Sorrento-halvøen\u003c\/strong\u003e. Den traditionsrige familievirksomhed producerer Biscotto efter overleverede håndværksmetoder af udvalgte naturlige råmaterialer fra regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"842\"\u003eHver sten formes og brændes i hånden. Dermed opstår der ikke et industrielt fuldstændigt glat masseprodukt, men en autentisk italiensk bagesten med individuelle overfladestrukturer og de typiske kendetegn ved ægte håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"844\" data-end=\"847\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1fon9ig\" data-start=\"849\" data-end=\"905\"\u003ePerfekt pizzabund selv ved meget høje temperaturer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"1128\"\u003eAlmindelige pizzasten overfører ofte varmen for aggressivt til dejen. Især ved høje temperaturer kan pizzabunden allerede nå at brænde på, mens fyld og kant endnu ikke er helt gennembagt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1259\"\u003eBiscotto di Sorrento afgiver derimod den lagrede varme \u003cstrong data-start=\"1191\" data-end=\"1243\"\u003ejævnt, kontrolleret og særligt skånsomt\u003c\/strong\u003e til dejen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1276\"\u003eDet muliggør:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1278\" data-end=\"1516\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yaiwxy\" data-start=\"1278\" data-end=\"1321\"\u003een jævnt bagt pizzabund\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bqd6nj\" data-start=\"1322\" data-end=\"1372\"\u003een flot bruning uden hurtig forbrænding\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1253tmw\" data-start=\"1373\" data-end=\"1422\"\u003een luftig og veludviklet pizzakant\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9a9qlw\" data-start=\"1423\" data-end=\"1470\"\u003een afbalanceret tilberedning af bund og fyld\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2q755r\" data-start=\"1471\" data-end=\"1516\"\u003emere kontrol ved høje bagetemperaturer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"1686\"\u003eDermed er Biscottoen særligt velegnet til tilberedning af \u003cstrong data-start=\"1583\" data-end=\"1603\"\u003ePizza Napoletana\u003c\/strong\u003e, som traditionelt bages ved meget høje temperaturer og korte bagetider.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1688\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"2ztqaf\" data-start=\"1693\" data-end=\"1750\"\u003eNaturlig porøsitet for professionelle bageresultater\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1752\" data-end=\"1986\"\u003eDet anvendte materiale har en karakteristisk porøs struktur. Denne naturlige porøsitet hjælper med at optage overskydende fugt fra dejen og fordele varmen jævnt over hele bagefladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1988\" data-end=\"2001\"\u003eFordelene:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2003\" data-end=\"2206\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14zx395\" data-start=\"2003\" data-end=\"2035\"\u003ejævn varmefordeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7navak\" data-start=\"2036\" data-end=\"2065\"\u003ekontrolleret varmeafgivelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lbxy5a\" data-start=\"2066\" data-end=\"2101\"\u003elangvarig varmelagring\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l3gv7a\" data-start=\"2102\" data-end=\"2153\"\u003ereduceret risiko for en brændt pizzabund\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b3hrx3\" data-start=\"2154\" data-end=\"2206\"\u003esprød bund og samtidig saftig topping\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2208\" data-end=\"2373\"\u003eSammenlignet med mange konventionelle chamotte- eller cordieritsten arbejder Biscottoen mindre aggressivt og er derfor optimal til høje temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2375\" data-end=\"2378\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"oirx0z\" data-start=\"2380\" data-end=\"2439\"\u003eAf naturlige råmaterialer fra Sorrento-halvøen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2441\" data-end=\"2714\"\u003eBiscotto di Sorrento fremstilles af en særlig naturlig lerblanding. Råmaterialerne fra regionen indeholder blandt andet mineralske og vulkanske bestanddele, som giver stenen dens typiske struktur og særlige termiske egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2716\" data-end=\"2876\"\u003eDen traditionelle forarbejdning skaber en bage­sten, der pålideligt lagrer varme, men bevidst afgiver den langsommere og mere skånsomt til dejbunden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2878\" data-end=\"2881\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1244fos\" data-start=\"2883\" data-end=\"2918\"\u003eHåndlavet af Fornace Aversa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2920\" data-end=\"3074\"\u003eProducenten \u003cstrong data-start=\"2935\" data-end=\"2953\"\u003eFornace Aversa\u003c\/strong\u003e har hjemsted i Sant’Agnello ved Sorrent og står for traditionelt italiensk ovnbyggeri og keramisk håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3076\" data-end=\"3271\"\u003eStenene produceres ikke fuldautomatisk som industrielt fremstillede standardplader. Hver Biscotto gennemgår flere håndværksmæssige arbejdstrin. Derfor er hver sten et unikum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3273\" data-end=\"3303\"\u003eTypiske kendetegn kan være:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3305\" data-end=\"3602\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18irwke\" data-start=\"3305\" data-end=\"3359\"\u003esmå afvigelser i længde, bredde eller tykkelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iqsns9\" data-start=\"3360\" data-end=\"3415\"\u003een ikke helt glat eller plan overflade\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"djx6mx\" data-start=\"3416\" data-end=\"3463\"\u003esmå porer, fordybninger eller indeslutninger\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7iedbg\" data-start=\"3464\" data-end=\"3488\"\u003eujævne kanter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"n1s09l\" data-start=\"3489\" data-end=\"3523\"\u003efine overfladiske hårrevner\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xr34r5\" data-start=\"3524\" data-end=\"3573\"\u003esmå afskalninger på kanter eller underside\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1by6q08\" data-start=\"3574\" data-end=\"3602\"\u003esmå farveforskelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3604\" data-end=\"3801\"\u003eDisse egenskaber er normale for et håndlavet naturprodukt og udgør som udgangspunkt ingen kvalitetsmangel. De påvirker hverken stenens funktion eller bageevne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3803\" data-end=\"3806\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1evs5j8\" data-start=\"3808\" data-end=\"3825\"\u003eProduktdetaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3827\" data-end=\"4253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3827\" data-end=\"3839\"\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Biscotto di Sorrento\u003cbr data-start=\"3860\" data-end=\"3863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3863\" data-end=\"3878\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Fornace Aversa\u003cbr data-start=\"3893\" data-end=\"3896\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3896\" data-end=\"3916\"\u003eProduktionssted:\u003c\/strong\u003e Sant’Agnello, Sorrentiner-halvøen, Italien\u003cbr data-start=\"3964\" data-end=\"3967\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3967\" data-end=\"3983\"\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e GRILLMEISTER gas-pizzaovn XL\u003cbr data-start=\"4013\" data-end=\"4016\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4016\" data-end=\"4025\"\u003eMål:\u003c\/strong\u003e ca. 40 × 40 × 2 cm\u003cbr data-start=\"4044\" data-end=\"4047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4047\" data-end=\"4064\"\u003eLeveringsomfang:\u003c\/strong\u003e 1 Biscotto-sten\u003cbr data-start=\"4081\" data-end=\"4084\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4084\" data-end=\"4097\"\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e naturlig blandelér med mineralske og vulkanske bestanddele\u003cbr data-start=\"4169\" data-end=\"4172\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4172\" data-end=\"4188\"\u003eFremstilling:\u003c\/strong\u003e traditionelt håndlavet\u003cbr data-start=\"4215\" data-end=\"4218\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4218\" data-end=\"4231\"\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e 100 % Made in Italy\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4255\" data-end=\"4258\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1mj8qdt\" data-start=\"4260\" data-end=\"4301\"\u003eEn reel opgradering til din pizzaovn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4303\" data-end=\"4450\"\u003eMed Biscotto di Sorrento forvandler du GRILLMEISTER gas-pizzaovn XL til en langt mere kontrollerbar pizzaovn til høje temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4452\" data-end=\"4605\"\u003eStenen er ideel til alle, der lægger vægt på en jævnt bagt bund, en luftig kant og autentiske napolitanske bageresultater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4607\" data-end=\"4693\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4607\" data-end=\"4693\"\u003eOriginalt italiensk håndværk fra Fornace Aversa – til pizza som i Napoli.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4695\" data-end=\"4698\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"4bf0e1\" data-start=\"4700\" data-end=\"4721\"\u003eVigtig information\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4723\" data-end=\"5001\"\u003eDa Biscotto di Sorrento traditionelt fremstilles i hånden af naturlige råmaterialer, kan mål, vægt, farve, overflade og tykkelse variere en smule. Også små porer, ujævnheder, hårrevner eller minimale afskalninger kan forekomme på grund af materialet og produktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5003\" data-end=\"5164\" data-is-last-node data-is-only-node\u003eDisse kendetegn er typiske for den ægte, håndlavede Biscotto og har ingen negativ indflydelse på hverken funktion eller bageegenskaber.\u003c\/p\u003e","brand":"aPizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54071571153239,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/biscotto-di-sorrento-grillmeister-gas-pizzaofen-xl-original-handgefertigt-italien.png?v=1787731624","url":"https:\/\/www.apizz.de\/da\/products\/lidl-pizzaovn-spe-2400-a1-original-biscotto-di-sorrento%c2%ae-saputo-chamottesten-casapulla-sten-haandlavet-i-italien-kopi","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}