{"product_id":"unold-68815-pizzaofen-don-luigi-biscotto-di-sorrento","title":"Unold 68815 Pizzaovn Don Luigi 450 °C med Biscotto di Sorrento – Bundle til napolitansk pizza Saputo Sten","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUnold 68815 Pizzaovn Don Luigi 450 °C med Biscotto di Sorrento – Professionelt sæt til ægte napolitansk pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDette eksklusive bundle kombinerer den kraftfulde elektriske \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUnold 68815 pizzaovn Don Luigi med op til 450 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e med en håndlavet \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSamspillet mellem begge komponenter skaber et optimalt afstemt bagesystem til autentisk Pizza Napoletana: høj overvarme, kontrolleret undervarme og en luftigt udviklet kant – med samtidig reduceret risiko for en brændt pizzabund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHvorfor dette bundle gør en forskel\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eElektriske pizzaovne i denne effektklasse skaber ofte en meget direkte og aggressiv undervarme. Derved kan pizzabunden allerede brænde på, mens oversiden endnu ikke er helt gennembagt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento forbedrer de termiske egenskaber i ovnrummet:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ereducerer den direkte varmeoverførsel til pizzabunden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eoptager overskydende fugt fra dejen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elagrer varmen og afgiver den igen jævnt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emuliggør en kontrolleret og skånsom bageproces\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eer særligt velegnet til deje med høj hydrering\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en sprød, jævnt bagt bund uden uønskede forbrændinger – sammenlignelig med den skånsomme bagekarakteristik i traditionelle napolitanske sten- og brændefyrede ovne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHjertet i bundlet: Biscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen håndlavede Biscotto di Sorrento består af en særlig blanding af vulkansk ler, silicium og pimpsten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDens særlige materialestruktur og høje porøsitet muliggør en optimal regulering af varme og fugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eEgenskaber ved Biscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehåndlavet i traditionel produktion\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehøj porøsitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ejævn og skånsom varmeafgivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ereducerer forbrænding af pizzabunden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eideel til napolitansk pizza og deje med høj hydrering\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esærligt velegnet til Unold 68815 pizzaovn Don Luigi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ekan bruges uden bygningsmæssige ændringer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSammenlignet med industrielt fremstillede cordieritsten giver Biscottoen en markant blidere varmeoverførsel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUnold 68815 pizzaovn Don Luigi – kraftfuld op til 450 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUnold Don Luigi er en elektrisk pizzaovn med en maksimal temperatur på \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e450 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. På den måde kan pizzaer – afhængigt af dej, topping og valgt indstilling – bages på omkring to minutter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOver- og undervarme kan indstilles uafhængigt af hinanden mellem \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e80 og 450 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e indstilles. Dermed kan bageprocessen tilpasses præcist til forskellige pizzastile og dejtyper.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eVigtigste funktioner\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emaksimal temperatur: 450 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eseparat justerbar over‑ og undervarme\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTemperaturområde: 80–450 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTimer: 1–60 minutter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edigitalt touch‑control‑display\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ejævn varmefordeling\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePizza skal normalt ikke drejes under bagningen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edobbeltglasdør\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCool‑Touch‑håndtag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evarmeisoleret kabinet i rustfrit stål\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndvendig belysning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eInspektionsvindue til kontrol af bagningen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eautomatiske programmer til forskellige pizzatyper\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eindividuelt gør‑det‑selv‑program\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003enem og sikker betjening uden gas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAutomatiske programmer\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePizzaovnen har programmer til forskellige tilberedningsmåder:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePizza Napoli\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etynd og sprød pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNew York‑style\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epan‑pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edybfrossen pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eindividuelt indstilleligt DIY-program\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDerudover er ovnen også velegnet til flammkuchen, fladbrød og andre bagværk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFra begynderudstyr til professionel ydeevne\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMed Biscotto di Sorrento overskrider Unold Don Luigi de typiske grænser for elektriske pizzaovne i denne kategori:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebedre kontrol over hele bageprocessen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eoptimeret udvikling af cornicione\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eluftig og jævnt bagt kant\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esprød, men ikke brændt pizzabund\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ekonstante og reproducerbare resultater\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprofessionel bageydelse uden tekniske ombygninger\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAf en kompakt elektrisk pizzaovn bliver der et optimalt afstemt system til ambitiøse hobby-pizzaioli og professionelle brugere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFordele ved bundlet\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epizzaovn med op til 450 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003einklusive håndlavet Biscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eklar til brug med det samme\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eingen ombygning nødvendig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ekontrolleret undervarme\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehurtige bagetider\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eenergibesparende elektrisk drift\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ekonstante og reproducerbare bage-resultater\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eideel til autentisk Pizza Napoletana\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTekniske data for pizzaovnen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModel: Unold 68815 pizzaovn Don Luigi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProduktfarve: sort\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKabinetmateriale: rustfrit stål\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAntal pizzaer: 1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emaksimal pizzadiameter: 30 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKoge-\/bageflade: 32 × 32 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndvendige mål på ovnrummet: ca. 32 × 34 × 9 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTemperaturområde: 80–450 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEffekt: 1.700 W\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egennemsnitligt strømforbrug: ca. 1 kWh ved maksimal varmeeffekt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndgangsspænding: 220–240 V\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFrekvens: 50\/60 Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStik: EU‑stik, type E\/F (CEE 7\/7)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKabellængde: ca. 0,95 m\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMål: 431 × 469 × 280 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVægt: ca. 10,6 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLeveringsomfang\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUnold 68815 pizzaovn Don Luigi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehåndlavet Biscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eoriginal pizzasten i cordierit, 32 × 32 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epizzaspade i træ\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epizzabageplade, for eksempel til pan pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprofessionel pizzaskærer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eomfattende opskriftshæfte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrugsanvisning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBrugsanvisning\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFor optimale resultater bør pizzaovnen og Biscottoen forvarmes tilstrækkeligt. Den passende forvarmningstid og temperaturindstilling kan variere afhængigt af dejtype, hydrering og ønsket pizzastil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBemærkning om den håndværksmæssige fremstilling\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento er et håndlavet naturprodukt. Lettere farveafvigelser, små overfladeujævnheder eller fine hårrevner kan forekomme produktionsmæssigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDisse kendetegn udgør ingen mangel, påvirker ikke stenens funktion og understreger dens autentiske håndværksmæssige karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDisclaimer\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAlle nævnte mærker og produktbetegnelser tilhører deres respektive ejere. De nævnes udelukkende for entydig produktbeskrivelse og angivelse af kompatibilitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento er et håndlavet naturprodukt og ikke en industrielt fremstillet pizzasten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eYderligere oplysninger om pizzaovnen finder du på den officielle produktside:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/unold.de\/products\/pizzaofen-don-luigi\"\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/unold.de\/products\/pizzaofen-don-luigi\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"aPizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013429383511,"sku":null,"price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/unold-don-luigi-68815-pizzaofen-bundle-biscotto-di-sorrento-profi-upgrade-pizza-napoletana.png?v=1787731720","url":"https:\/\/www.apizz.de\/da\/products\/unold-68815-pizzaovn-don-luigi-biscotto-di-sorrento","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}