{"product_id":"biscotto-di-sorrento-pizzastein-fur-millarco-cozze-13-professionelles-upgrade-fur-echte-pizza-napoletana-copia","title":"Piedra para pizza Biscotto di Sorrento para Millarco Cozze 13 – Mejora profesional para auténtica Pizza Napoletana","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eBiscotto di Sorrento para Millarco Cozze 13\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescripción\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas del biscotto de Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa arcilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- El suelo es rico en arcilla con silicio volcánico y piedra pómez, y constituye una particularidad bajo los famosos naranjales y limonares de Sorrento.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosidad\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Esta arcilla confiere al biscotto de Sorrento un componente de porosidad extraordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa base del horno debe ser porosa para calentarse rápidamente, almacenar el calor durante mucho tiempo y garantizar así una emisión de calor uniforme y agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa diferencia fundamental entre el biscotto de Sorrento y otros tipos de ladrillos disponibles en el mercado, como el biscotto de Casapulla, radica en la capacidad del biscotto de Sorrento para no quemar la base de la pizza, ya que absorbe la humedad de la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducción artesanal: en Forni Aversa se mantiene de forma consecuente la antigua tradición de la producción artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDado que el biscotto de Sorrento está hecho a mano, a veces puede presentar variaciones de tamaño de algunos milímetros, llamas, desconchones, grietas superficiales u otras anomalías que son características de un producto artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto 100 % italiano de \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ede la península de Sorrento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePropiedades del Biscotto:\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e• Alta absorción y baja transmisión de calor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e• Garantía absoluta de higiene y seguridad\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDado que las piedras se fabrican a mano, las medidas y el peso pueden variar ligeramente.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEl juego consta de 1 pieza como se muestra\u003cbr\u003e1 x piedra Biscotto 34x34x2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54346274242903,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_7cf90b00-211c-44be-bc92-e8b73188cd40.png?v=1776226678","url":"https:\/\/www.apizz.de\/es\/products\/biscotto-di-sorrento-pizzastein-fur-millarco-cozze-13-professionelles-upgrade-fur-echte-pizza-napoletana-copia","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}