{"product_id":"everdure-kiln-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-refractory-stone-copia","title":"Horno Effeuno Biscotto di Sorrento Galleta Casapulla ladrillo refractario Galleta Saputo piedra para pizza 32x32x2 Precio de venta: 59,00 €","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescripción\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePropiedades de la galleta Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl tono\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e- El suelo es rico en arcilla con silicio volcánico y piedra pómez y es una característica única entre los famosos cultivos de cítricos de Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eporosidad\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e- Esta arcilla le confiere a la galleta sorrentina un componente de porosidad notable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa base del horno debe ser porosa para calentarse rápidamente, conservar el calor durante mucho tiempo y garantizar así una distribución del calor uniforme y agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa diferencia fundamental entre la galleta Sorrento y otros tipos de bricks disponibles en el mercado, como la galleta Casapulla, radica en la capacidad de la galleta Sorrento de evitar que la base de la pizza se queme, ya que absorbe la humedad de la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducción artesanal – En Forni Aversa se mantiene constante una antigua tradición de producción artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl ser la galleta Sorrento un producto artesanal, en ocasiones puede presentar variaciones de tamaño de algunos milímetros, llamas, desconchones, grietas superficiales u otras anomalías propias de un producto artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto 100% italiano de \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ela península de Sorrento.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePropiedades del Biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Alta absorción y baja transmisión de calor\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e• Garantía absoluta de higiene y seguridad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl ser piedras artesanales, las medidas y el peso pueden variar ligeramente.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEl set consta de 1 pieza como se muestra, de 32 x 32 x 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52285931454807,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ooni-karu-2-pro-biscotto-di-sorrento-pizzastein-42x42x2-cm-santagnello-sorrento-lemons-vesuvius.png?v=1787731577","url":"https:\/\/www.apizz.de\/es\/products\/everdure-kiln-biscotto-de-sorrento-redondo-casapulla-galleta-piedra-refractaria-saputo-galleta-piedra-refractaria-copia","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}