{"product_id":"fiesoli-terrakotta-pizzastein-38-5-cm","title":"Fiesoli A.rte Claystone Biscotto en Terracota Piedra Terracota Pietra Refrattaria Piedra Redonda 38,5 ","description":"\u003cp\u003eLa piedra para pizza Fiesoli de terracota de 38,5 cm es un producto excepcional, desarrollado específicamente para hornear pizza y otras masas. Con su mezcla única de 6 tipos finos de arcilla, esta piedra es a la vez duradera y está certificada para el uso alimentario. Gracias a su composición especial, pueden fabricarse placas finas que ofrecen una excelente eficiencia energética durante el calentamiento. Esto permite alcanzar una temperatura más alta y, por tanto, una mejor preparación de la clásica pizza napolitana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas placas de terracota refractaria son ideales para hornear gracias a sus altas propiedades de absorción y su baja transmisión de calor. Garantizan una higiene absoluta y seguridad en la cocina. La piedra de terracota procede de los depósitos naturales de la Toscana y se fabrica siguiendo un proceso tradicional que incluye una fase de secado al aire libre y una cocción en horno de leña o en horno mecánico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs importante tener en cuenta que cada piedra se fabrica a mano y, por lo tanto, puede presentar indicios de llamas, desconchados o grietas naturales en la superficie. Estas características son signos típicos de un producto artesanal de alta calidad. El diámetro y el peso pueden variar, lo que confiere a cada piedra un carácter único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de su uso para pizza, la piedra para pizza de terracota Fiesoli de 38,5 cm también es excelente para hornear panes, postres y otros platos. Disfrute de las ventajas de cocinar con este producto único, apreciado en todo el sector de la gastronomía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiámetro: 38,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrosor: 1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl producto está fabricado íntegramente en Italia y combina tradición con funcionalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"aPizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52352172294487,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-15alle09.29.39.png?v=1787128117","url":"https:\/\/www.apizz.de\/es\/products\/fiesoli-terracotta-piedra-para-pizza-38-5-cm","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}