{"product_id":"unold-enzo-unold-68916-pizzaofen-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-saputo-keks-refractory-stone-firaclay-stone-kopie","title":"Sistema giratorio Ooni Koda 12 Biscotto di Sorrento Casapulla Galleta Saputo Galleta Piedra refractaria Firaclay","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescripción\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento redonda con un diámetro de \u003c\/span\u003eØ 30 x 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara sistema giratorio Ooni Koda 12 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas del biscotto de Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa arcilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- El suelo es rico en arcilla con silicio volcánico y piedra pómez, y constituye una particularidad bajo los famosos naranjales y limonares de Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosidad\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Esta arcilla confiere al biscotto de Sorrento un componente de porosidad extraordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa base del horno debe ser porosa para calentarse rápidamente, almacenar el calor durante mucho tiempo y garantizar así una emisión de calor uniforme y agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa diferencia fundamental entre el biscotto de Sorrento y otros tipos de ladrillos disponibles en el mercado, como el biscotto de Casapulla, radica en la capacidad del biscotto de Sorrento para no quemar la base de la pizza, ya que absorbe la humedad de la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducción artesanal: en Forni Aversa se mantiene de forma consecuente la antigua tradición de la producción artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDado que el biscotto de Sorrento está hecho a mano, a veces puede presentar variaciones de tamaño de algunos milímetros, llamas, desconchones, grietas superficiales u otras anomalías que son características de un producto artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto 100 % italiano de \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ede la península de Sorrento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePropiedades del Biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Alta absorción y baja transmisión de calor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Garantía absoluta de higiene y seguridad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl ser piedras artesanales, las medidas y el peso pueden variar ligeramente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuego compuesto por 1 pieza como se muestra, Ø 30 x 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53422561624407,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-10alle09.19.01.png?v=1775194383","url":"https:\/\/www.apizz.de\/es\/products\/unold-enzo-unold-68916-pizzaofen-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-saputo-keks-refractory-stone-firaclay-stone-kopie","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}