{"product_id":"gozney-dome-s1-biscotto-di-sorrento-schamottenstein-saputo-pizza-stein-pizza-wie-in-neapel","title":"Gozney Dome S1 Biscotto di Sorrento pierre réfractaire Saputo pierre à pizza Pizza comme à Naples","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento pour Gozney Dome S1 – en deux parties\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOptimisez votre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGozney Dome S1\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pour la préparation d’une authentique pizza napolitaine. Le produit fait main \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se distingue par sa forte porosité et sa diffusion de chaleur particulièrement douce et homogène.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe set se compose de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edeux éléments parfaitement ajustés pour le côté gauche et le côté droit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, comme illustré sur les photos du produit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eArgile traditionnelle de la péninsule de Sorrente\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL’argile utilisée provient de la région des célèbres vergers d’agrumes de Sorrente. Sa composition naturelle, riche en composants volcaniques, en silicium et en pierre ponce, confère au Biscotto sa porosité caractéristique et ses propriétés thermiques particulières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTransmission de chaleur douce et homogène\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa structure poreuse, le Biscotto absorbe l’humidité de la pâte à pizza et restitue la chaleur emmagasinée de manière particulièrement douce et homogène au fond de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe risque d’un fond de pizza brûlé ou qui fonce trop vite est ainsi nettement réduit – en particulier aux températures élevées nécessaires pour la pizza napolitaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAvantages du Biscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSpécialement conçu pour le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGozney Dome S1\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnsemble en deux parties : élément gauche et élément droit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour la pizza napolitaine\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eForte capacité d’absorption de l’humidité\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDégagement de chaleur doux et uniforme\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTransmission directe de chaleur réduite vers le fond de la pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRéduit le risque d’un fond de pizza brûlé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFavorise une coloration uniforme et une corniche aérée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTraditionnellement fabriqué à la main\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMatériau naturel et compatible avec les aliments\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProduit 100 % italien de la péninsule de Sorrente\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFabrication artisanale traditionnelle\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePour \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eForni Aversa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e la tradition ancienne de la fabrication artisanale est perpétuée avec constance. Chaque Biscotto est façonné individuellement à la main et possède ainsi son propre caractère rustique et unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn raison de la fabrication artisanale, les dimensions, l’épaisseur, la couleur et le poids peuvent légèrement varier. De petites irrégularités, pores, traces de cuisson, microfissures superficielles, légers éclats sur les bords ou écarts de quelques millimètres peuvent également apparaître.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCes caractéristiques sont typiques d’un produit naturel fabriqué de manière traditionnelle et ne constituent pas un motif de réclamation tant que la fonction et la stabilité du Biscotto ne sont pas affectées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eContenu de la livraison\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 set Biscotto-di-Sorrento pour le Gozney Dome S1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 élément gauche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 élément droit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAu total 2 pièces, comme représenté sur les photos du produit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe four à pizza illustré, la pizza et les autres accessoires ne servent qu’à des fins de démonstration et ne sont pas inclus dans la livraison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eRemarque importante concernant le montage\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAvant le premier préchauffage, il faut vérifier que les deux éléments sont correctement positionnés dans le four, de manière stable et sans contrainte mécanique. Les pièces ne doivent pas être forcées ni montées en tension l’une contre l’autre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn raison de la fabrication artisanale, de légers ajustements peuvent être nécessaires. De petites parties saillantes peuvent, si besoin, être poncées avec précaution à l’aide d’un papier abrasif adapté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eImportant : consignes pour la première utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAvant la première utilisation, le Biscotto doit être préchauffé lentement et par paliers afin de permettre à l’éventuelle humidité résiduelle de s’échapper en douceur. Un chauffage trop rapide ou irrégulier peut provoquer des fissures de tension.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVeuillez impérativement respecter nos instructions pour la première mise en service, l’utilisation et l’entretien du Biscotto di Sorrento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAvertissement\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCe produit est une pièce de rechange ou un accessoire fabriqué à la main. Le remplacement du fond de four d’origine et l’utilisation du Biscotto se font sous votre seule responsabilité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes variations naturelles de couleur, de structure, de surface, de poids et de dimensions sont dues au procédé de fabrication et ne constituent pas un défaut, tant qu’elles n’entravent pas l’utilisation prévue du produit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGozney\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDome S1\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sont des marques appartenant à leurs détenteurs respectifs. La mention de la marque et du modèle sert uniquement à décrire clairement la compatibilité du produit. Ce produit n’est pas un article d’origine du fabricant du four. Il n’existe aucun lien économique ou commercial avec le titulaire de la marque concernée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"aPizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312638783831,"sku":"BDS-G-Dome-S1","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-09alle08.50.17.png?v=1787128292","url":"https:\/\/www.apizz.de\/fr\/products\/gozney-dome-s1-biscotto-di-sorrento-pierre-refractaire-saputo-pierre-a-pizza-pizza-comme-a-naples","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}