{"product_id":"ooni-koda-12-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-32x32x2-kopie","title":"Ooni Koda 12 Biscotto di Sorrento pierre réfractaire Saputo biscuit pierre à pizza Refractory Stone","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePropriétés du biscuit de Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argile\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Le sol est riche en argile contenant du silicium volcanique et de la pierre ponce, ce qui constitue une particularité au milieu des célèbres vergers d’agrumes de Sorrente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosité\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Cette argile confère au biscuit de Sorrente une remarquable composante de porosité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fond du four doit être poreux afin de chauffer rapidement, de stocker la chaleur longtemps et ainsi de garantir une diffusion de chaleur régulière et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa différence fondamentale entre le biscuit de Sorrente et d’autres types de briques disponibles sur le marché, comme le biscuit de Casapulla, réside dans la capacité du biscuit de Sorrente à ne pas brûler le fond de la pizza, car il absorbe l’humidité de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduction artisanale – Chez Forni Aversa, une ancienne tradition de fabrication artisanale est rigoureusement perpétuée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme le biscuit de Sorrente est fabriqué à la main, il peut parfois présenter des écarts de quelques millimètres dans les dimensions, des flammes, des éclats, des fissures superficielles ou d’autres anomalies qui constituent les caractéristiques d’un produit artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient également aux fours à pizza suivants\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e(*Ooni Koda 12, *Ooni 3, *Ooni Koda et four à pizza Fyra)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit 100 % italien de \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ede la péninsule de Sorrente\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques du biscotto :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Forte capacité d’absorption et faible transmission de chaleur\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e• Garantie absolue d’hygiène et de sécurité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme les pierres sont fabriquées à la main, les dimensions et le poids peuvent légèrement varier.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLe set se compose d’1 élément comme illustré en\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 33,6 x 34,2 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"244\" data-end=\"294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"294\"\u003eMention légale \/ Disclaimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"296\" data-end=\"515\"\u003eToutes les marques, noms de produits, noms commerciaux, raisons sociales et marques représentés sont la propriété de leurs détenteurs respectifs.\u003cbr data-start=\"420\" data-end=\"423\"\u003eLeur mention sert exclusivement à la \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"497\"\u003edescription de la compatibilité\u003c\/strong\u003e de nos produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"724\"\u003eLa présente offre n’a \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"577\"\u003eaucun lien commercial\u003c\/strong\u003e avec les fabricants mentionnés (p. ex. Ooni, Gozney, Cozze, Witt, WMF ou similaires) et n’est \u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"723\"\u003eni fabriquée, ni autorisée, ni soutenue par eux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"903\"\u003eL’article proposé est un \u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"831\"\u003eaccessoire développé de manière indépendante par aPizz\u003c\/strong\u003e, qui \u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"865\"\u003en’est pas une pièce de rechange d’origine\u003c\/strong\u003e du fabricant de l’appareil concerné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1171\"\u003eLe montage ou l’utilisation se fait sous votre seule responsabilité.\u003cbr data-start=\"969\" data-end=\"972\"\u003eL’utilisation de cet accessoire n’entraîne \u003cstrong data-start=\"1014\" data-end=\"1052\"\u003eaucune modification structurelle du four\u003c\/strong\u003e, de sorte qu’\u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1099\"\u003eaucune garantie constructeur n’est annulée\u003c\/strong\u003e – sous réserve des conditions de garantie propres au fabricant du four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1319\"\u003eLes illustrations servent d’exemple. \u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1275\"\u003eLe contenu de la livraison comprend exclusivement l’article décrit\u003c\/strong\u003e, et non l’appareil ou les accessoires représentés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"aPizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52577334034775,"sku":"BDS-32x32","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ooni-koda-12-pizzaofen-terrasse-luftig-hitzebestndig-steinofen-backen-pizza.png?v=1793784861","url":"https:\/\/www.apizz.de\/fr\/products\/ooni-koda-12-biscotto-de-sorrente-casapulla-biscuit-pierre-refractaire-saputo-biscuit-pierre-a-pizza-32x32x2-copie","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}