{"product_id":"witt-etna-rotante-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-saputo-keks-pizza-stein-firaclay-brick","title":"Witt Etna Rotante Biscotto di Sorrento Rond Saputo Pierre à pizza Firaclay Brique Biscuit","description":"\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition\"\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento rond avec un diamètre de \u003c\/span\u003eØ 40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePropriétés du biscuit de Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argile\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Le sol est riche en argile contenant du silicium volcanique et de la pierre ponce, ce qui constitue une particularité au milieu des célèbres vergers d’agrumes de Sorrente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosité\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Cette argile confère au biscuit de Sorrente une remarquable composante de porosité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fond du four doit être poreux afin de chauffer rapidement, de stocker la chaleur longtemps et ainsi de garantir une diffusion de chaleur régulière et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa différence fondamentale entre le biscuit de Sorrente et d’autres types de briques disponibles sur le marché, comme le biscuit de Casapulla, réside dans la capacité du biscuit de Sorrente à ne pas brûler le fond de la pizza, car il absorbe l’humidité de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduction artisanale – Chez Forni Aversa, une ancienne tradition de fabrication artisanale est rigoureusement perpétuée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme le biscuit de Sorrente est fabriqué à la main, il peut parfois présenter des écarts de quelques millimètres dans les dimensions, des flammes, des éclats, des fissures superficielles ou d’autres anomalies qui constituent les caractéristiques d’un produit artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit 100 % italien de \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ede la péninsule de Sorrente\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques du biscotto :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Forte absorption et faible transmission de chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Garantie absolue d’hygiène et de sécurité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme les pierres sont fabriquées à la main, les dimensions et le poids peuvent légèrement varier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe set se compose de 1 pièce comme illustré en 40 x 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWitt Etna Rotante four à pizza rond Biscotto en terre cuite, Witt Etna Rotante four à pizza rond Biscotto Biscotto di Sorrento, Witt Etna Rotante four à pizza rond Biscotto Biscotto Saputo, Witt Etna Rotante four à pizza rond Biscotto Pizza Napoletana, Witt Etna Rotante four à pizza rond Biscotto pierre réfractaire en chamotte, Witt Etna Rotante four à pizza rond Biscotto biscuit, Witt Etna Rotante four à pizza rond Biscotto Casapulla biscuit, Witt Etna Rotante four à pizza rond Biscotto pietra refrattaria, Witt Etna Rotante four à pizza rond Biscotto pierre d’argile, Witt Etna Rotante Firaclay Brick, Witt Etna Rotante Refractory Stone\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"gpsr-information\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv id=\"product-info-bottom-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"aPizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52352175866199,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/pepperoni-pizza-slices-on-black-surface-witt-etna-rotante-pizzastein-rund.png?v=1793783858","url":"https:\/\/www.apizz.de\/fr\/products\/witt-etna-rotante-biscotto-di-sorrento-rond-casapulla-biscuit-saputo-biscuit-pierre-a-pizza-firaclay-brique","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}