{"title":"Alfa Forni","description":"\u003cp\u003eScopri la nostra gamma esclusiva di accessori per forni pizza Alfa. Dalle pale per pizza di alta qualità alle coperture resistenti al calore fino ai kit di pulizia professionali – tutto ciò che ti serve per un’esperienza di cottura perfetta. Ideale per pizzaioli appassionati, ristorazione e per chiunque voglia ottenere il massimo dal proprio forno Alfa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gozney-roccbox-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-der-echte","title":"Gozney Roccbox Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo biscotto pietra per pizza originale","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003eIl vero \u003cspan\u003ebiscotto di Sorrento per Gozney Roccbox\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in 35 × 33 × 2,0 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52279992156503,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_d767c143-0bba-4ab0-bb23-8072c4a3ea8a.png?v=1776048773"},{"product_id":"gozney-roccbox-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-der-echte-copia","title":"Ooni Volt 2 biscotto di Sorrento Casapulla, refrattario tipo Saputo, pietra per pizza, stone, bric","description":"\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eBeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften des Sorrento-Kekses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Ton\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Der Boden ist reich an Lehm mit vulkanischem Silizium und Bimsstein und stellt eine Besonderheit unter den berühmten Zitrushainen von Sorrent dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Ofenboden muss porös sein, um schnell aufzuheizen, die Wärme lange zu speichern und so eine gleichmäßige und angenehme Wärmeabgabe zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer grundlegende Unterschied zwischen dem Sorrento-Keks und anderen auf dem Markt erhältlichen Ziegelarten wie dem Casapulla-Keks liegt in der Fähigkeit des Sorrento-Kekses, den Boden der Pizza nicht zu verbrennen, da er Feuchtigkeit aus dem Teig absorbiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandwerkliche Produktion – Bei Forni Aversa wird eine alte Tradition der handwerklichen Produktion konsequent verfolgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa der Sorrento-Keks handgefertigt ist, kann er manchmal Abweichungen in der Größe von einigen Millimetern, Flammen, Absplitterungen, oberflächliche Risse oder andere Anomalien aufweisen, die die Merkmale darstellen eines handwerklichen Produkts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOoni Volt 12, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12, Ooni Karu 2, Ooni Fyra 12, Gozney Roccbox, Le Feu Turtle, Bakergrill 13, Salling Pizzaovn, Unold Luigi, Cozze 13, Mustang Vesuvio, Austin and Barbeque 12 e molti altri forni per pizza da 12 pollici\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% italienisches Produkt aus \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eder Halbinsel Sorrento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigenschaften des Biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Hohe Absorption und geringe Wärmeübertragung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Absolute Hygiene- und Sicherheitsgarantie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in \u003cstrong\u003e33 x 33 x 2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52280043864407,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_13._Juli_2026_06_43_33.png?v=1783917921"},{"product_id":"ooni-volt-2-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-stone-bric-copia","title":"Mustang Astroni 14 Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo biscotto pietra per pizza in argilla","description":"\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMustang Astroni 14 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eForno elettrico per pizza\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato, 33 × 33 × 2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52280047665495,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_d767c143-0bba-4ab0-bb23-8072c4a3ea8a.png?v=1776048773"},{"product_id":"mustang-astroni-14-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-ton-copia","title":"Il set è composto da 1 pezzo come illustrato","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per \u003c\/span\u003eforno per pizza Burnhard Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato, 33 × 33 × 2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52280059101527,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_d767c143-0bba-4ab0-bb23-8072c4a3ea8a.png?v=1776048773"},{"product_id":"burnhard-pizzaofen-nero-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-fireclay-brick-copia","title":"Everdure KILN Biscotto di Sorrento rotondo Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo biscotto Refractory Stone","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eBiscotto di Sorrento rotondo con un diametro di Ø 51cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato Ø 51 cm x 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrdinabile anche in 38 cm, chiedetecelo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52285931225431,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Limonen_und_Vesuvius_im_Sonnenschein.png?v=1776587394"},{"product_id":"everdure-kiln-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-refractory-stone-copia","title":"Forno Effeuno Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo biscotto pietra per pizza 32×32×2 Prezzo di vendita: 59,00 €","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Alta assorbimento e bassa trasmissione di calore\u003cbr\u003e• Garanzia assoluta di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato, 32 x 32 x 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52285931454807,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_d767c143-0bba-4ab0-bb23-8072c4a3ea8a.png?v=1776048773"},{"product_id":"gozney-arc-xl-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-pietra-r","title":"Gozney ARC XL biscotto di Sorrento Casapulla, refrattario tipo Saputo, pietra per pizza, pietra R","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eBeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften des Sorrento-Kekses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Ton\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Der Boden ist reich an Lehm mit vulkanischem Silizium und Bimsstein und stellt eine Besonderheit unter den berühmten Zitrushainen von Sorrent dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosität\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Dieser Ton verleiht dem Sorrento Biskuit eine bemerkenswerte Porositätskomponente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Ofenboden muss porös sein, um schnell aufzuheizen, die Wärme lange zu speichern und so eine gleichmäßige und angenehme Wärmeabgabe zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer grundlegende Unterschied zwischen dem Sorrento-Keks und anderen auf dem Markt erhältlichen Ziegelarten wie dem Casapulla-Keks liegt in der Fähigkeit des Sorrento-Kekses, den Boden der Pizza nicht zu verbrennen, da er Feuchtigkeit aus dem Teig absorbiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandwerkliche Produktion – Bei Forni Aversa wird eine alte Tradition der handwerklichen Produktion konsequent verfolgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa der Sorrento-Keks handgefertigt ist, kann er manchmal Abweichungen in der Größe von einigen Millimetern, Flammen, Absplitterungen, oberflächliche Risse oder andere Anomalien aufweisen, die die Merkmale darstellen eines handwerklichen Produkts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% italienisches Produkt aus \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eder Halbinsel Sorrento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigenschaften des Biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Hohe Absorption und geringe Wärmeübertragung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Absolute Hygiene- und Sicherheitsgarantie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa die Steine handgefertigt werden, können Maße und Gewicht leicht variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorta in acciaio inossidabile per Gozney Tread\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default 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Importato direttamente dalla penisola sorrentina e realizzato secondo la tradizionale arte artigianale, questa speciale pietra per pizza garantisce risultati di cottura perfetti – come in una vera pizzeria napoletana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"10hbjwf\" data-start=\"653\" data-end=\"688\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"688\"\u003ePerché scegliere il Biscotto di Sorrento?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"837\"\u003eA differenza delle comuni pietre in cordierite o in materiale refrattario, il Biscotto si distingue per la sua composizione e struttura uniche:\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"839\" data-end=\"869\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"844\" data-end=\"869\"\u003eMiscela speciale di argille\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"1071\"\u003eLa pietra è composta da una miscela speciale di argilla, silicio vulcanico e pomice – estratti dalla regione intorno a Sorrento. Questa composizione naturale la rende unica al mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1073\" data-end=\"1096\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1096\"\u003eAlta porosità\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1097\" data-end=\"1146\"\u003eL’eccezionale porosità garantisce che:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1147\" data-end=\"1277\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ybv83g\" data-start=\"1147\" data-end=\"1207\"\u003el’umidità in eccesso dell’impasto viene assorbita\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kp8lae\" data-start=\"1208\" data-end=\"1247\"\u003ela pizza cuoce in modo uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jugtr5\" data-start=\"1248\" data-end=\"1277\"\u003eil fondo non si brucia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1279\" data-end=\"1313\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1313\"\u003ePerfetta accumulazione del calore\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1314\" data-end=\"1434\"\u003eIl Biscotto accumula il calore in modo ottimale e lo rilascia in maniera uniforme. In questo modo si ottiene una pizza cotta alla perfezione con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1435\" data-end=\"1501\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"brdfnm\" data-start=\"1435\" data-end=\"1456\"\u003estruttura ariosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1u9bum9\" data-start=\"1457\" data-end=\"1501\"\u003efondo croccante ma non bruciato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1503\" data-end=\"1506\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"fmn9ac\" data-start=\"1508\" data-end=\"1541\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1512\" data-end=\"1541\"\u003eProduzione artigianale\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1672\"\u003eOgni Biscotto è realizzato a mano presso produttori tradizionali come Forni Aversa in Italia. Il processo di produzione comprende:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1673\" data-end=\"1766\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1b2xz3d\" data-start=\"1673\" data-end=\"1698\"\u003eFormatura in telaio di legno\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mhqngu\" data-start=\"1699\" data-end=\"1725\"\u003elenta essiccazione all’aria\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1maebig\" data-start=\"1726\" data-end=\"1766\"\u003ecombustione delicata per più giorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1768\" data-end=\"1846\"\u003eQuesto garantisce la massima qualità, ma rende anche ogni pietra un pezzo unico.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1848\" data-end=\"1851\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1q3sun5\" data-start=\"1853\" data-end=\"1897\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1857\" data-end=\"1897\"\u003eImportante avvertenza sulle caratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1898\" data-end=\"1973\"\u003eA causa della lavorazione artigianale possono presentarsi le seguenti caratteristiche:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1974\" data-end=\"2121\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"herrpn\" data-start=\"1974\" data-end=\"2021\"\u003elievi scostamenti dimensionali (alcuni millimetri)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a12ypi\" data-start=\"2022\" data-end=\"2062\"\u003epiccole scheggiature sui bordi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"iv2c5f\" data-start=\"2063\" data-end=\"2089\"\u003epiccole crepe superficiali\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fe8dmd\" data-start=\"2090\" data-end=\"2121\"\u003eirregolarità estetiche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2123\" data-end=\"2255\"\u003eQueste caratteristiche \u003cstrong data-start=\"2159\" data-end=\"2181\"\u003enon compromettono la funzionalità\u003c\/strong\u003e, ma confermano l’autenticità di un prodotto originale fatto a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2257\" data-end=\"2260\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1gykhfh\" data-start=\"2262\" data-end=\"2285\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2266\" data-end=\"2285\"\u003eDettagli prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2286\" data-end=\"2485\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mzz8g3\" data-start=\"2286\" data-end=\"2312\"\u003eDiametro: ca. 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7x4spu\" data-start=\"2313\" data-end=\"2332\"\u003eSpessore: ca. 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qdsl51\" data-start=\"2333\" data-end=\"2386\"\u003eMateriale: argilla naturale con componenti vulcanici\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ipqvyq\" data-start=\"2387\" data-end=\"2417\"\u003eProvenienza: Sorrento, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"kmi0zm\" data-start=\"2418\" data-end=\"2441\"\u003e100% fatto a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kzigoj\" data-start=\"2442\" data-end=\"2485\"\u003eIl set è composto da: 1 pietra (come illustrato)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2487\" data-end=\"2490\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1vrgic2\" data-start=\"2492\" data-end=\"2525\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2496\" data-end=\"2525\"\u003eVantaggi in sintesi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2526\" data-end=\"2728\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ewbbc3\" data-start=\"2526\" data-end=\"2562\"\u003eImpedisce che il fondo della pizza si bruci\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dczevh\" data-start=\"2563\" data-end=\"2606\"\u003eIdeale per alte temperature (400–500°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"d72bi4\" data-start=\"2607\" data-end=\"2644\"\u003ePerfetto per la pizza napoletana\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"myeeoz\" data-start=\"2645\" data-end=\"2682\"\u003eRegolazione ottimale dell’umidità\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"65ajat\" data-start=\"2683\" data-end=\"2728\"\u003eEsperienza di cottura autentica come in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2730\" data-end=\"2733\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1igkd5j\" data-start=\"2735\" data-end=\"2764\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2739\" data-end=\"2764\"\u003eNota \/ Disclaimer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2765\" data-end=\"2936\"\u003eTutti i marchi, i nomi di prodotto e i nomi di aziende citati sono di proprietà dei rispettivi titolari e vengono utilizzati esclusivamente per descrivere compatibilità e ambito di applicazione.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52305898832215,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Limonen_und_Vesuvius_im_Sonnenschein.png?v=1776587394"},{"product_id":"biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-o-40-x-2-cm-copia","title":"G3 Ferrari G10204 Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo biscotto pizza stone argilla","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per \u003c\/span\u003eG3 Ferrari G10204 Pizza Pro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Alta assorbimento e bassa trasmissione di calore\u003cbr\u003e• Garanzia assoluta di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato, 32 x 32 x 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52305899815255,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_d767c143-0bba-4ab0-bb23-8072c4a3ea8a.png?v=1776048773"},{"product_id":"caso-pizzachef-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein","title":"CASO PizzaChef biscotto di Sorrento Casapulla, refrattario tipo Saputo, pietra per pizza","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOoni Volt 12, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12, Ooni Karu 2, Ooni Fyra 12, Gozney Roccbox, Le Feu Turtle, Bakergrill 13, Salling Pizzaovn, Unold Luigi, Cozze 13, Mustang Vesuvio, Austin e Barbeque 12 e molti altri forni per pizza da 12 pollici, CASO PizzaChef\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in \u003cstrong\u003e30 x 30 x 2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52305901781335,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-08alle09.28.34_3721204d-4fde-410a-b11b-e1a53446baac.png?v=1765182666"},{"product_id":"gozney-tread-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-refractory-stone","title":"Gozney Tread biscotto di Sorrento Casapulla, refrattario tipo Saputo, pietra refrattaria","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per \u003c\/span\u003eGozney Tread\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come mostrato con uno spessore di 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52305905877335,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/20260419_1031_Image_Generation_remix_01kpjdv2dnfaz83hm9y848nebm.png?v=1776587696"},{"product_id":"witt-piccolo-rotante-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-saputo-keks-pizza-stein-firaclay-brick","title":"Witt Piccolo Rotante Biscotto di Sorrento rotondo Casapulla Keks Saputo Keks Pietra per pizza","description":"\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento tondo con un diametro di \u003c\/span\u003eØ 40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIl set è composto da 1 pezzo come illustrato, 40 x 2 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52305909547351,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-08alle09.38.37.png?v=1770609836"},{"product_id":"cozze-elektro-pizzaofen-17-premium-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-saputo-firaclay-brick","title":"Cozze forno elettrico per pizza 17 Premium Biscotto di Sorrento rotondo Casapulla biscotto Saputo Firaclay Brick","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCozze forno elettrico per pizza 17 Premium Biscotto di Sorrento rotondo con un diametro di Ø 42 x 2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Alta assorbimento e bassa trasmissione di calore\u003cbr\u003e• Garanzia assoluta di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIl set è composto da 1 pezzo come illustrato, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eØ 42 x 2 cm\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDisponibile anche in 38 cm, richiedetelo su richiesta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52305941430615,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-08alle09.41.17.png?v=1765183318"},{"product_id":"cozze-elektro-pizzaofen-17-premium-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-saputo-firaclay-brick-copia","title":"Millarco Cozze 13 Biscotto di Sorrento biscotto di Casapulla biscotto Saputo Firaclay Brick pietra refrattaria","description":"\u003ch3 data-end=\"241\" data-start=\"176\" data-section-id=\"1bgsu0o\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"241\" data-start=\"179\"\u003ePietra Biscotto di Sorrento per forno pizza Millarco Cozze 13\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"517\" data-start=\"243\"\u003eVivi la vera qualità della pizza napoletana – direttamente dal tuo forno per pizza.\u003cbr data-end=\"330\" data-start=\"327\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"358\" data-start=\"334\"\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e non è una semplice pietra per pizza, ma un prodotto naturale tradizionale del Sud Italia, sviluppato appositamente per risultati di cottura perfetti.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"522\" data-start=\"519\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"551\" data-start=\"524\" data-section-id=\"3dxyd2\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"551\" data-start=\"528\"\u003eProvenienza \u0026 materiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"825\" data-start=\"553\"\u003eLa pietra è composta da una miscela unica di argilla naturale, ricca di \u003cstrong data-end=\"681\" data-start=\"642\"\u003esilicio vulcanico e pomice\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"689\" data-start=\"686\"\u003eQuesta materia prima proviene dalla zona di Sorrento – famosa per i suoi terreni minerali e una tradizione artigianale secolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1000\" data-start=\"827\"\u003eOgni mattone viene realizzato artigianalmente in modo tradizionale presso \u003cstrong data-end=\"928\" data-start=\"887\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eFornace Aversa\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, uno degli ultimi produttori originali di questi speciali mattoni refrattari.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1005\" data-start=\"1002\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1067\" data-start=\"1007\" data-section-id=\"ocxglz\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1067\" data-start=\"1011\"\u003eI vantaggi decisivi del Biscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1353\" data-start=\"1069\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1114\" data-start=\"1069\"\u003e1. Fondo pizza perfetto – senza bruciature\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1117\" data-start=\"1114\"\u003eA differenza delle tradizionali pietre in cordierite o chamotte, il biscotto evita il tipico bruciarsi del fondo della pizza.\u003cbr data-end=\"1246\" data-start=\"1243\"\u003e→ La pietra assorbe l’umidità in eccesso dell’impasto e garantisce una struttura di cottura uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1425\" data-start=\"1355\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1380\" data-start=\"1355\"\u003e2. Porosità ottimale\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1383\" data-start=\"1380\"\u003eLa naturale struttura porosa consente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1512\" data-start=\"1426\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1449\" data-start=\"1426\" data-section-id=\"1mhelhm\"\u003eriscaldamento rapido\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1482\" data-start=\"1450\" data-section-id=\"1daknei\"\u003edistribuzione uniforme del calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1512\" data-start=\"1483\" data-section-id=\"uxduo4\"\u003econdizioni di cottura costanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1689\" data-start=\"1514\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1539\" data-start=\"1514\"\u003e3. Rilascio delicato del calore\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1542\" data-start=\"1539\"\u003eIl Biscotto immagazzina efficacemente il calore, ma lo rilascia in modo controllato e “morbido”.\u003cbr data-end=\"1626\" data-start=\"1623\"\u003e→ Ideale per la vera pizza napoletana ad alte temperature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1936\" data-start=\"1691\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1742\" data-start=\"1691\"\u003e4. Risultato professionale – anche nel forno domestico\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1745\" data-start=\"1742\"\u003eSoprattutto nei forni compatti come il \u003cstrong data-end=\"1799\" data-start=\"1778\"\u003eMillarco Cozze 13\u003c\/strong\u003e, questa pietra aumenta sensibilmente le prestazioni.\u003cbr data-end=\"1849\" data-start=\"1846\"\u003e→ Il vostro forno raggiunge un livello che altrimenti è possibile solo con forni a pietra professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2162\" data-start=\"1938\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1972\" data-start=\"1938\"\u003e5. Autenticità come a Napoli\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1975\" data-start=\"1972\"\u003eIl Biscotto viene tradizionalmente pressato in stampi di legno, essiccato all’aria e poi cotto lentamente per diversi giorni.\u003cbr data-end=\"2101\" data-start=\"2098\"\u003e→ Non è un prodotto industriale di massa, ma vero artigianato.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2167\" data-start=\"2164\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2222\" data-start=\"2169\" data-section-id=\"1r7o7b8\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2222\" data-start=\"2173\"\u003eQualità artigianale – volutamente unica\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2304\" data-start=\"2224\"\u003ePoiché ogni pietra è realizzata singolarmente, possono presentarsi le seguenti caratteristiche:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2484\" data-start=\"2305\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2352\" data-start=\"2305\" data-section-id=\"herrpn\"\u003elievi scostamenti dimensionali (alcuni millimetri)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2409\" data-start=\"2353\" data-section-id=\"dpmytk\"\u003epiccole scheggiature o irregolarità sui bordi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2436\" data-start=\"2410\" data-section-id=\"iv2c5f\"\u003epiccole crepe superficiali\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2484\" data-start=\"2437\" data-section-id=\"131lskj\"\u003eDifferenze di colore o “fiamme” nel materiale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2615\" data-start=\"2486\"\u003eQueste caratteristiche \u003cstrong data-end=\"2526\" data-start=\"2511\"\u003enon sono difetti\u003c\/strong\u003e, ma il segno di una vera lavorazione artigianale e non compromettono in alcun modo la funzionalità.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2620\" data-start=\"2617\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2654\" data-start=\"2622\" data-section-id=\"vqz0m\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2654\" data-start=\"2626\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2826\" data-start=\"2656\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2686\" data-start=\"2656\" data-section-id=\"1g475ug\"\u003eElevata capacità di assorbimento dell’umidità\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2718\" data-start=\"2687\" data-section-id=\"ji14fx\"\u003eBassa conducibilità termica\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2752\" data-start=\"2719\" data-section-id=\"1r2cwcd\"\u003eRilascio del calore molto uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2788\" data-start=\"2753\" data-section-id=\"euhlbq\"\u003eIdoneo al contatto con alimenti e igienico\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2826\" data-start=\"2789\" data-section-id=\"177mq91\"\u003e100% Made in Italy (zona Sorrento)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2831\" data-start=\"2828\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2853\" data-start=\"2833\" data-section-id=\"1skxu9t\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2853\" data-start=\"2837\"\u003eContenuto della confezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2949\" data-start=\"2855\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2922\" data-start=\"2855\" data-section-id=\"ruhyvs\"\u003e1x pietra Biscotto di Sorrento adatta per \u003cstrong data-end=\"2920\" data-start=\"2899\"\u003eMillarco Cozze 13\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2949\" data-start=\"2923\" data-section-id=\"eearvx\"\u003eConsegna come illustrato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2954\" data-start=\"2951\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2998\" data-start=\"2956\" data-section-id=\"g54bnz\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2998\" data-start=\"2960\"\u003ePerché questa pietra è un vero upgrade\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3104\" data-start=\"3000\"\u003eCon il Biscotto di Sorrento trasformi il tuo forno per pizza in una vera stazione di cottura napoletana:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3213\" data-start=\"3105\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3135\" data-start=\"3105\" data-section-id=\"hu2n11\"\u003ecornicione alto e soffice\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3164\" data-start=\"3136\" data-section-id=\"1ar0zdw\"\u003efondo cotto alla perfezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3213\" data-start=\"3165\" data-section-id=\"jwempx\"\u003enessuna bruciatura, anche ad alte temperature\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"3267\" data-start=\"3215\"\u003e👉 Un upgrade che si vede – e si sente al palato.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312626692439,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/puoi-farmi-una-foto-professionale-senza-alterare-l.png?v=1775388323"},{"product_id":"wmf-pizzaiolo-pro-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-saputo-keks-pizza-stein-firaclay-brick","title":"WMF Pizzaiolo Pro Biscotto di Sorrento tondo Casapulla biscotto Saputo biscotto pietra per pizza Firaclay Brick","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento tondo con un diametro di \u003c\/span\u003eØ 40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato, 40 × 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312636162391,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-09alle08.44.30.png?v=1765266313"},{"product_id":"ooni-koda-16-biscotto-di-sorrento-saputo-stone-refractory-stone-casapulla-keks-firaclay-stone-brick","title":"Ooni Koda 16 Biscotto di Sorrento Saputo Stone pietra refrattaria Casapulla Biscotto Firaclay Stone Brick","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGozney Dome Porta del forno Porta a baffo Scudo termico Calore:||:Descrizione Per Gozney Dome Porta del forno Scudo termico Porta a baffo in edizione nera Lo scudo termico pratico aumenta l'efficienza del tuo forno per pizza Gozney Dome.:||:Gozney Dome Porta del forno=||=17694395525601615\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato per Ooni Koda 16\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOoni Koda 16 Forno Pizza Biscotto in Terracotta, Ooni Koda 16 Forno Pizza Biscotto Biscotto di Sorrento, Ooni Koda 16 Forno Pizza Biscotto Saputo, Ooni Koda 16 Forno Pizza Biscotto Pizza Napoletana, Ooni Koda 16 Forno Pizza Biscotto Schamottenstein, Ooni Koda 16 Forno Pizza Biscotto Keks, Ooni Koda 16 Forno Pizza Biscotto Casapulla Keks, Ooni Koda 16 Forno Pizza Biscotto Pietra Refrattaria, Ooni Koda 16 Forno Pizza Biscotto Tonstein, Ooni Koda 16 Saputo Pietra, Ooni Koda 16 Pietra Refrattaria, Ooni Koda 16 Biscotto di Sorrento, Ooni Koda 16 Saputo Keks, Ooni Koda 16 Pietra Pizza, Ooni Koda 16 Firaclay Pietra, Ooni Koda 16 Biscotto Pietra, Ooni Koda 16 Napoli Pietra, Ooni Koda 16 Sorrento Pietra, Ooni Koda 16 Saputo Pietra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312637243735,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-09alle08.47.19.png?v=1765266507"},{"product_id":"ooni-koda-16-biscotto-di-sorrento-saputo-stone-refractory-stone-casapulla-keks-firaclay-stone-brick-copia","title":"Gozney Dome S1 Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo biscotto pietra per pizza Pietra R","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 2 pezzi sinistro e destro come illustrato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttenzione: Disponibile dalla settimana 11\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312638783831,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-09alle08.50.17.png?v=1765266684"},{"product_id":"gozney-dome-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-refractory-stone-saputo-keks-pizza-stein-firaclay","title":"Pietra lavica Etna resistente al fuoco Rotonda (Diametro 38 cm – Spessore 1 cm)","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 2 pezzi sinistro e destro come illustrato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312642715991,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-09alle08.53.09.png?v=1765266827"},{"product_id":"ooni-koda-12-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-32x32x2","title":"Ooni Koda 12 Biscotto di Sorrento Casapulla Keks Mattone refrattario Saputo Keks","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOoni Volt 12, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12, Ooni Karu 2, Ooni Fyra 12, Gozney Roccbox, Le Feu Turtle, Bakergrill 13, Salling Pizzaovn, Unold Luigi, Cozze 13, Mustang Vesuvio, Austin and Barbeque 12 e molti altri forni per pizza da 12 pollici\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Alta assorbimento e bassa trasmissione di calore\u003cbr\u003e• Garanzia assoluta di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato, 32 x 32 x 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312644190551,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_d767c143-0bba-4ab0-bb23-8072c4a3ea8a.png?v=1776048773"},{"product_id":"effeuno-p134h-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-pizza-stein-39-5x34-5x2-5","title":"Effeuno P134H Biscotto di Sorrento Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Pietra Pizza 39,5x34,5x2,5","description":"\u003cdiv class=\"product-addition\"\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del biscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorosità - Questa argilla conferisce al Biscotto di Sorrento una componente di porosità notevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’argilla utilizzata è lavorata esclusivamente a mano. I manufatti possono talvolta presentare variazioni dimensionali dell’ordine di alcuni millimetri, scheggiature, crepe superficiali o altre irregolarità che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto naturale \"artigianale\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del Biscotto di Sorrento:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e39,5 x 34,5 x 2,5 adatto a Effeuno P134H e modelli analoghi \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-expander\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"gpsr-information\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312645239127,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_e863ff75-036d-44de-a409-6556ea7f02e6.png?v=1768768087"},{"product_id":"effeuno-p134h-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-pizza-stein-39-5x34-5x2-5-copia","title":"Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo pietra per pizza Effeuno P134H\/P134HA\/P234H\/N3","description":"\u003cdiv class=\"product-addition\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-expander\"\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del biscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorosità - Questa argilla conferisce al Biscotto di Sorrento una componente di porosità notevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’argilla utilizzata è lavorata esclusivamente a mano. I manufatti possono talvolta presentare variazioni dimensionali dell’ordine di alcuni millimetri, scheggiature, crepe superficiali o altre irregolarità che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto naturale \"artigianale\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del Biscotto di Sorrento:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in \u003cstrong\u003e34,5×39,5×2,5\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e adatto a \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eEffeuno P134H\/P134HA\/P234H\/N3\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"gpsr-information\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312672829783,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_7cf90b00-211c-44be-bc92-e8b73188cd40.png?v=1776226678"},{"product_id":"unold-don-luigi-dada-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizzastein","title":"Unold Don Luigi - Dada - Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo biscotto pietra per pizza","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eBeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per Unold Don Luigi - Dada - forno pizza \u003c\/span\u003eo modelli con struttura analoga\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnold LUIGI 68816 e DON LUIGI 68815\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften des Sorrento-Kekses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Ton\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Der Boden ist reich an Lehm mit vulkanischem Silizium und Bimsstein und stellt eine Besonderheit unter den berühmten Zitrushainen von Sorrent dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosität\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Dieser Ton verleiht dem Sorrento Biskuit eine bemerkenswerte Porositätskomponente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Ofenboden muss porös sein, um schnell aufzuheizen, die Wärme lange zu speichern und so eine gleichmäßige und angenehme Wärmeabgabe zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer grundlegende Unterschied zwischen dem Sorrento-Keks und anderen auf dem Markt erhältlichen Ziegelarten wie dem Casapulla-Keks liegt in der Fähigkeit des Sorrento-Kekses, den Boden der Pizza nicht zu verbrennen, da er Feuchtigkeit aus dem Teig absorbiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandwerkliche Produktion – Bei Forni Aversa wird eine alte Tradition der handwerklichen Produktion konsequent verfolgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa der Sorrento-Keks handgefertigt ist, kann er manchmal Abweichungen in der Größe von einigen Millimetern, Flammen, Absplitterungen, oberflächliche Risse oder andere Anomalien aufweisen, die die Merkmale darstellen eines handwerklichen Produkts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% italienisches Produkt aus \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eder Halbinsel Sorrento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigenschaften des Biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Hohe Absorption und geringe Wärmeübertragung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Absolute Hygiene- und Sicherheitsgarantie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa die Steine handgefertigt werden, können Maße und Gewicht leicht variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiscotto di Sorrento – Pietra per forno per Gozney Dome XL (Gen 2)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnold Don Luigi Pizza Ofen Biscotto in Terracotta, Unold Don Luigi Pizza Ofen Biscotto Biscotto di Sorrento, Unold Don Luigi Pizza Ofen Biscotto Saputo, Unold Don Luigi Pizza Ofen Biscotto Pizza Napoletana, Unold Don Luigi Pizza Ofen Biscotto Schamottenstein, Unold Don Luigi Pizza Ofen Biscotto Keks, Unold Don Luigi Pizza Ofen Biscotto Casapulla Keks, Unold Don Luigi Pizza Ofen Biscotto Pietra Refrattaria, Unold Don Luigi Pizza Ofen Biscotto Tonstein, Unold Don Luigi Saputo Stein, Unold Don Luigi Schamottstein, Unold Biscotto di Sorrento, Unold Saputo Keks, Unold Pizza Stone, Unold LUIGI 68816 und DON LUIGI 68815 Pizza Stein, Unold LUIGI 68816 und DON LUIGI 68815 Pizzastein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312681840983,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_4._Juli_2026_18_31_26.png?v=1783182706"},{"product_id":"unold-don-luigi-dada-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizzastein-copia","title":"Ooni Koda 2 Max Biscotto di Sorrento Casapulla Keks pietra refrattaria Saputo Keks pietra per pizza","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per \u003c\/span\u003eOoni Koda 2 Max\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 2 pezzi come illustrato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52319320146263,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-10alle09.04.16.png?v=1765353910"},{"product_id":"ooni-koda-2-max-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-copia","title":"Tefal Pizza Pronto Forno per pizza Biscotto di Sorrento Casapulla Keks Saputo Keks Pietra refrattaria Firaclay Stone","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento rotondo con un diametro di \u003c\/span\u003eØ 31,5 x 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForno per pizza Tefal Pizza Pronto \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato, Ø 31,5 x 2 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52319337054551,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Limonen_und_Vesuvius_im_Sonnenschein.png?v=1776587394"},{"product_id":"p134h-509-pro-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-pizza-stein-39-5x34-5x2-5","title":"P134H 509 PRO Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo pietra per pizza 39,5×34,5×2,5","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del biscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al Biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’argilla utilizzata è lavorata esclusivamente a mano. I manufatti possono talvolta presentare variazioni dimensionali dell’ordine di alcuni millimetri, scheggiature, crepe superficiali o altre irregolarità che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto naturale \"artigianale\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del Biscotto di Sorrento:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e39,5 x 34,5 x 2,5, adatto a Effeuno P134H 509 PRO e modelli equivalenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52319345738071,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_d767c143-0bba-4ab0-bb23-8072c4a3ea8a.png?v=1776048773"},{"product_id":"effeuno-p134ha-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-pizza-stein-firaclay-stone","title":"Effeuno P134HA Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo pizza stone Firaclay Stone","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del biscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al Biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’argilla utilizzata è lavorata esclusivamente a mano. I manufatti possono talvolta presentare variazioni dimensionali dell’ordine di alcuni millimetri, scheggiature, crepe superficiali o altre irregolarità che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto naturale \"artigianale\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del Biscotto di Sorrento:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e39,5 x 34,5 x 2,5 adatto a Effeuno \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eP134HA 509E \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eExtra Power\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ee modelli equivalenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52319352553815,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_d767c143-0bba-4ab0-bb23-8072c4a3ea8a.png?v=1776048773"},{"product_id":"unold-enzo-pizzaofen-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-saputo-keks-refractory-stone-firaclay-stone","title":"Unold Enzo forno pizza Biscotto di Sorrento Casapulla Keks Saputo Keks pietra refrattaria Firaclay Stone","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento rotondo con un diametro di \u003c\/span\u003eØ 33 x 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnold Enzo - RGV Vulcano forno per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in Ø 33 x 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrdinabile anche in 38 cm, chiedetecelo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52319359205719,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-10alle09.19.01.png?v=1775194383"},{"product_id":"ooni-karu-16-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-42-x-42-x-2","title":"Ooni Karu 16 Biscotto di Sorrento Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Pietra Pizza 42 x 42 x 2","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento nelle dimensioni 42 x 42 x 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Alta assorbimento e bassa trasmissione di calore\u003cbr\u003e• Garanzia assoluta di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in 42 x 42 x 2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52319372018007,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_27._Juli_2026_05_36_41.png?v=1785123440"},{"product_id":"gozney-dome-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-refractory-stone-saputo-keks-pizza-stein-firaclay-copia","title":"Gozney Roccbox Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto Saputo biscotto pizza stone Firaclay Stone Brick","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per \u003c\/span\u003eGozney Roccbox\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato, 31,5 x 34 x 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGozney Roccbox forno per pizza Biscotto in terracotta, Gozney Roccbox forno per pizza Biscotto di Sorrento, Gozney Roccbox forno per pizza Biscotto Saputo, Gozney Roccbox forno per pizza Biscotto Pizza Napoletana, Gozney Roccbox forno per pizza Biscotto mattone refrattario, Gozney Roccbox forno per pizza Biscotto Biscotto, Gozney Roccbox forno per pizza Biscotto Casapulla Biscotto, Gozney Roccbox forno per pizza Biscotto pietra refrattaria, Gozney Roccbox forno per pizza Biscotto pietra d’argilla, Gozney Roccbox Saputo Stone, Gozney Roccbox Biscotto di Sorrento, Gozney Roccbox Saputo Biscotto, Gozney Roccbox Pizza Stone, Gozney Roccbox Firaclay Stone, Gozney Roccbox Refractory Stone, Gozney Roccbox Firaclay Brick\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52327524958551,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/20260413_1539_Image_Generation_remix_01kp3h2eysfg2vs9b0mmqbfztr.png?v=1776087706"},{"product_id":"giu-falo-pizzaofen-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizzastein","title":"GIU Falò forno per pizza Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto pietra refrattaria Saputo biscotto pietra per pizza","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per \u003c\/span\u003eforno pizza GIU Falò o modelli equivalenti\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni di dimensioni di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche di un prodotto artigianale.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiscotto di Sorrento – Pietra per forno per Gozney Dome XL (Gen 2)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpikes in acciaio inossidabile premium 210mm per Worx Landroid L \u0026 Vision - Lucidati - Fori per viti svasati - Robot rasaerba\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52327540621655,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-11alle09.51.13.png?v=1765443117"},{"product_id":"giu-falo-pizzaofen-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizzastein-copia","title":"Cozze 17 forno pizza Biscotto di Sorrento rotondo Casapulla biscotto Saputo Firaclay Brick Pizza Stone Ø 42 cm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per Millarco Cozze 17 – Ø 42 x 2 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Biscotto di Sorrento originale è il miglior upgrade per il forno pizza Millarco Cozze 17 ed è stato sviluppato appositamente per chi desidera preparare una vera pizza napoletana con un risultato di cottura particolarmente delicato e uniforme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCon un diametro di ca. 42 cm e uno spessore di ca. 2 cm, questa pietra Biscotto rotonda offre una base eccellente per alte temperature, un accumulo di calore stabile e un fondo pizza cotto alla perfezione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eArgilla naturale della penisola sorrentina\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Biscotto di Sorrento è prodotto con un’argilla speciale, ricca di limo, silicio vulcanico e pomice. Questa composizione naturale, tipica della storica area intorno a Sorrento, è ciò che conferisce a questa pietra le sue particolari proprietà di cottura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGrazie all’elevata porosità, il Biscotto assorbe l’umidità dell’impasto e rilascia il calore in modo particolarmente delicato e uniforme. Il fondo della pizza diventa croccante, ma allo stesso tempo rimane morbido e soffice – senza bruciarsi rapidamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLa differenza rispetto alle pietre per pizza tradizionali\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRispetto a molte classiche pietre in chamotte o cordierite, il Biscotto di Sorrento presenta una trasmissione del calore nettamente inferiore. Proprio questo lo rende così apprezzato per la pizza napoletana: il fondo cuoce in modo delicato, mentre il cornicione si sviluppa alla perfezione e la pizza ottiene il suo risultato tipico e autentico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSoprattutto alle alte temperature, il Biscotto aiuta a ridurre il rischio di bruciare il fondo della pizza e a ottenere una cottura più uniforme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLavorazione artigianale in Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Biscotto di Sorrento è realizzato secondo la tradizione artigianale. Ogni pietra è un pezzo unico e può presentare leggere variazioni in dimensioni, colore, superficie e peso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePiccole irregolarità, pori, microfessure superficiali, piccole scheggiature sui bordi o lievi difetti estetici sono caratteristiche tipiche di un prodotto naturale artigianale e non ne compromettono la funzionalità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCompatibile con Millarco Cozze 17\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormato rotondo: ca. Ø 42 x 2 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento originale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProdotto 100% italiano della penisola sorrentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIn argilla naturale con silicio vulcanico e pomice\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlta porosità e capacità di assorbimento dell’umidità\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMinore trasmissione del calore rispetto a molte pietre per pizza tradizionali\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeale per la pizza napoletana\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAiuta a ridurre il rischio di bruciare il fondo della pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRilascio del calore uniforme e delicato\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProdotto artigianale di qualità\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eContenuto della confezione\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e1 x pietra rotonda Biscotto di Sorrento\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDimensioni: ca. Ø 42 x 2 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eNota\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTrattandosi di un prodotto naturale realizzato a mano, dimensioni, peso, colore e superficie possono variare leggermente. Piccoli pori, irregolarità, crepe superficiali o piccole scheggiature sono dovuti al processo produttivo e non costituiscono un difetto, finché la funzionalità della pietra non è compromessa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAvvertenze legali\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto prodotto è un accessorio compatibile. I marchi citati servono esclusivamente a descrivere la compatibilità. Questo prodotto non è in alcun rapporto con il produttore del forno per pizza indicato. Tutti i marchi e i nomi dei prodotti sono di proprietà dei rispettivi titolari dei diritti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346139803991,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-14alle10.57.08.png?v=1779947614"},{"product_id":"le-feu-turtle-motion-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-saputo-keks-pizza-stein-refrataria","title":"Biscotto di Sorrento Le Feu - Turtle Motion Rund Casapulla Keks Saputo Keks Pizza Stein Refrataria","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Feu - Turtle Motion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiscotto di Sorrento rotondo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in Ø 45 x 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346143539543,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-14alle11.06.30.png?v=1765706817"},{"product_id":"spice-diavola-pro-v-2-0-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-saputo-keks-pizza-stein-refrataria","title":"Biscotto di Sorrento per Spice Diavola Pro V 2.0 \u0026 V 3.0 – Pietra refrattaria originale Ø34 cm per Pizza Napoletana","description":"\u003ch2\u003eBiscotto di Sorrento per Spice Diavola Pro V 2.0 \/ V 3.0\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBiscotto per pizza rotondo fatto a mano Ø 34 x 2 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’originale \u003cstrong\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e è il complemento ideale per il tuo \u003cstrong\u003eSpice Diavola Pro V 2.0 o V 3.0\u003c\/strong\u003e, se desideri cuocere vera pizza napoletana con un fondo perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA differenza delle comuni pietre per pizza in cordierite o materiali industriali, il Biscotto di Sorrento è realizzato con un’argilla speciale della penisola sorrentina. Questa argilla naturale è ricca di silicio vulcanico e pomice e conferisce alla pietra la sua particolare porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a questa struttura a poro aperto, il Biscotto assorbe l’umidità in eccesso dell’impasto e rilascia il calore in modo particolarmente delicato e uniforme. Il risultato: un cornicione soffice, un fondo aromatico e un rischio notevolmente ridotto di bruciare la base della pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché il Biscotto di Sorrento?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Biscotto di Sorrento immagazzina il calore in modo affidabile, si riscalda rapidamente e garantisce una piacevole e uniforme cessione del calore durante la cottura. Proprio queste caratteristiche lo rendono la scelta preferita per tutti coloro che desiderano cuocere la pizza in stile napoletano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoprattutto alle alte temperature il Biscotto mostra il suo grande vantaggio: mentre molte pietre classiche scaldano in modo troppo aggressivo il fondo della pizza, il Biscotto di Sorrento rilascia il calore in maniera più controllata. In questo modo la base rimane dorata, aromatica e non bruciata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompatibile con Spice Diavola Pro V 2.0 e V 3.0\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBiscotto di Sorrento originale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato a mano in Italia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIn argilla naturale della penisola sorrentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eElevata porosità grazie al silicio vulcanico e alla pomice\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRiduce il rischio di fondi pizza bruciati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTrattiene a lungo il calore e lo rilascia in modo uniforme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per Pizza Napoletana\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eElevata capacità di assorbimento dell’umidità dell’impasto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIgienico e sicuro da usare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eContenuto della confezione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiceverai \u003cstrong\u003e1 Biscotto di Sorrento rotondo\u003c\/strong\u003e come illustrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e ca. Ø 34 x 2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e argilla di Sorrento lavorata a mano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e prodotto 100 % italiano della penisola sorrentina\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota sulla produzione artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni Biscotto di Sorrento è realizzato a mano secondo la tradizione. Ogni pietra è quindi un pezzo unico. Piccole tolleranze dimensionali di pochi millimetri, lievi irregolarità, piccole scheggiature, pori, microfessure superficiali, differenze di colore o bordi irregolari sono caratteristiche tipiche di un prodotto naturale artigianale e non rappresentano un difetto di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche peso e spessore possono variare leggermente. Queste caratteristiche non compromettono le prestazioni di cottura, ma fanno parte della natura autentica dell’originale Biscotto di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvvertenza importante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto è una pietra per pizza Biscotto compatibile con il forno per pizza indicato. Il forno per pizza non è incluso nella fornitura. I marchi e i nomi dei modelli citati servono esclusivamente a descrivere la compatibilità e sono di proprietà dei rispettivi titolari dei diritti.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346143998295,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_13._Mai_2026_21_20_39.png?v=1778700064"},{"product_id":"unold-don-alfredo-68805-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizzastein","title":"Biscotto di Sorrento Unold Don Alfredo 68805 Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Keks Pizzastein","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per forno pizza Unold Don Alfredo \u003c\/span\u003eo modelli equivalenti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUnold (Don) Alfredo [68805\/68806]\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiscotto di Sorrento – Pietra per forno per Gozney Dome XL (Gen 2)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpikes in acciaio inossidabile premium 210mm per Worx Landroid L \u0026 Vision - Lucidati - Fori per viti svasati - Robot rasaerba\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346144948567,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata_2025-12-14_alle_11.11.45.png?v=1765707175"},{"product_id":"biscotto-di-sorrento-stone-for-gozney-dome-xl-gen-2-handmade-italian-pizza-stone-neapolitan-pizza","title":"Biscotto di Sorrento per Gozney Dome XL Gen 2 – Pietra per pizza italiana artigianale per pizza napoletana","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa protezione per pizza risolve questo problema:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Biscotto di Sorrento originale è tradizionalmente realizzato a mano nella regione intorno a Napoli e al Vesuvio. Prodotta con argilla vulcanica naturale con pomice e silicio, questa pietra è il cuore della vera pizza napoletana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché il Biscotto di Sorrento invece del cordierite?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA differenza delle pietre industriali in cordierite, che spesso diventano troppo calde e bruciano il fondo della pizza, il Biscotto di Sorrento immagazzina il calore in modo dolce e uniforme.\u003cbr\u003eGrazie all’elevata porosità assorbe l’umidità in eccesso dell’impasto – il fondo rimane croccante ma non bruciato.\u003cbr\u003eQuesta regolazione naturale del calore consente un vero risultato di cottura napoletano – morbido all’interno, perfettamente dorato all’esterno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAdatto per Gozney Dome XL (Gen 2)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNessuna foratura e avvitatura\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche e vantaggi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eI nostri accessori sono progettati per migliorare le prestazioni dei forni e\/o ampliare le loro funzioni (esempio: cuocere il pane con il forno spento).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNessuna bruciatura della base della pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisultato di cottura autentico come nel forno a legna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfettamente compatibile con Gozney Dome XL Gen 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavorazione artigianale da Sorrento, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibilità limitata in magazzino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNota\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pietra non è un prodotto industriale. Ogni Biscotto è realizzato in piccoli lotti e può variare leggermente in colore e struttura – un segno di vera lavorazione artigianale e originalità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346147275095,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-14alle11.15.03.png?v=1765707332"},{"product_id":"fiesoli-a-rte-tonstein-biscotto-in-terracotta-terracottastein-pietra-refrattaria-stone-rund-38-5","title":"Fiesoli A.rte Pietra Biscotto in Terracotta, Pietra Terracotta, Pietra Refrattaria, Pietra Rotonda 38,5","description":"\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition\"\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eFiesoli pietra Biscotto rotonda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe piastre in terracotta refrattaria Fiesoli sono realizzate a mano con una miscela di 6 tipi di argille fini e sono certificate per l’uso alimentare. La particolare composizione della nostra terracotta refrattaria consente di produrre piastre molto sottili, mantenendo i vantaggi della cottura sui biscotti ma riducendo notevolmente i tempi di riscaldamento, con un conseguente risparmio energetico significativo. Sono perfette per cuocere pane, dolci, pizze in teglia, pizze in pala e in particolare la vera pizza napoletana, che richiede alte temperature di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra in terracotta è di tipo alluvionale dalla Toscana. La fase di essiccazione avviene naturalmente con successiva cottura in un forno a legna e\/o in un forno meccanico alimentato a gas liquido. I nostri manufatti possono a volte presentare segni di fiamme, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie. Queste rappresentano le caratteristiche particolari di un prodotto naturale \"fatto a mano\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMateriale: Acciaio inossidabile V2A\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDati tecnici\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiametro: 38,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpessore: 1 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: ca. 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-expander\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"gpsr-information\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv id=\"product-info-bottom-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52352172294487,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-15alle09.29.39.png?v=1765787413"},{"product_id":"witt-etna-rotante-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-saputo-keks-pizza-stein-firaclay-brick","title":"Biscotto di Sorrento Witt Etna Rotante Rund Casapulla Keks Saputo Keks Pizza Stein Firaclay Brick","description":"\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition\"\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento tondo con un diametro di \u003c\/span\u003eØ 40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato, 40 × 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl grande vantaggio: Il PizzaRondo Uni viene montato senza fori o modifiche al forno. La pietra refrattaria esistente viene semplicemente sostituita – la garanzia del tuo forno rimane completamente intatta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"gpsr-information\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv id=\"product-info-bottom-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52352175866199,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-15alle09.32.44_750988b6-7f4a-423b-92d7-142e795bee73.png?v=1770118019"},{"product_id":"witt-etna-rotante-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-saputo-keks-pizza-stein-firaclay-brick-copia","title":"Biscotto di Sorrento Cozze 17 Classic Casapulla Keks Saputo Keks Firaclay Brick","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePietra Biscotto per forno pizza Millarco Cozze 17\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorta in acciaio inossidabile per Gozney Tread\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52352178192727,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-15alle09.35.27.png?v=1765787775"},{"product_id":"unold-don-alfredo-68805-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizzastein-kopie","title":"Biscotto di Sorrento Macte Oven Smart Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Keks Pizzastein","description":"\u003cp data-start=\"3242\" data-end=\"3340\"\u003eBiscotto di Sorrento – originale pietra refrattaria napoletana\u003cbr data-start=\"3300\" data-end=\"3303\"\u003e35 × 35 × 2 cm | Per Macte Oven Smart\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3342\" data-end=\"3369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3346\" data-end=\"3369\"\u003eDescrizione del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3370\" data-end=\"3615\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3374\" data-end=\"3398\"\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e è la pietra refrattaria originale per la vera pizza napoletana. Realizzato a mano in argilla vulcanica a Sorrento, in Italia, garantisce una trasmissione del calore dolce e uniforme, anche a temperature estremamente elevate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3617\" data-end=\"3764\"\u003eRispetto alle pietre per pizza tradizionali, il biscotto impedisce la bruciatura del fondo e consente risultati di cottura perfetti in poco tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3766\" data-end=\"3784\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3770\" data-end=\"3784\"\u003ePunti di forza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3785\" data-end=\"3953\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3785\" data-end=\"3820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3787\" data-end=\"3820\"\u003eOriginale, realizzato a Sorrento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3821\" data-end=\"3856\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3823\" data-end=\"3856\"\u003eIdeale per pizza napoletana\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3857\" data-end=\"3885\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3859\" data-end=\"3885\"\u003eDistribuzione perfetta del calore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3886\" data-end=\"3916\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3888\" data-end=\"3916\"\u003eNessun fondo bruciato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3917\" data-end=\"3953\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3919\" data-end=\"3953\"\u003eQualità professionale da pizzeria\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3955\" data-end=\"3981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3959\" data-end=\"3981\"\u003eDettagli tecnici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3982\" data-end=\"4105\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3982\" data-end=\"4006\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3984\" data-end=\"4006\"\u003eDimensioni: 35 × 35 × 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4007\" data-end=\"4037\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4009\" data-end=\"4037\"\u003eMateriale: argilla vulcanica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4038\" data-end=\"4068\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4040\" data-end=\"4068\"\u003eProduzione: fatto a mano\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4069\" data-end=\"4105\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4071\" data-end=\"4105\"\u003eCompatibilità: Macte Oven Smart\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4107\" data-end=\"4125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4111\" data-end=\"4125\"\u003eDisclaimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4126\" data-end=\"4283\"\u003eQuesto prodotto è un accessorio compatibile. I nomi di marchi e modelli servono esclusivamente come riferimento e non implicano alcuna partnership di marchio.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52411648409943,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata_2025-12-14_alle_11.11.45.png?v=1765707175"},{"product_id":"macte-oven-smart-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizzastein-kopie","title":"Biscotto di Sorrento Macte Ovens Nettuno ADVANCED Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Keks Pizzastein","description":"\u003cp data-start=\"3242\" data-end=\"3340\"\u003eBiscotto di Sorrento – Pietra da forno napoletana originale\u003cbr\u003e35 × 35 × 2 cm | Per Macte Ovens Nettuno ADVANCED\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3342\" data-end=\"3369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3346\" data-end=\"3369\"\u003eDescrizione del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3370\" data-end=\"3615\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3374\" data-end=\"3398\"\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e è la pietra refrattaria originale per la vera pizza napoletana. Realizzato a mano in argilla vulcanica a Sorrento, in Italia, garantisce una trasmissione del calore dolce e uniforme, anche a temperature estremamente elevate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3617\" data-end=\"3764\"\u003eRispetto alle pietre per pizza tradizionali, il biscotto impedisce la bruciatura del fondo e consente risultati di cottura perfetti in poco tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3766\" data-end=\"3784\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3770\" data-end=\"3784\"\u003ePunti di forza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3785\" data-end=\"3953\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3785\" data-end=\"3820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3787\" data-end=\"3820\"\u003eOriginale, realizzato a Sorrento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3821\" data-end=\"3856\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3823\" data-end=\"3856\"\u003eIdeale per pizza napoletana\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3857\" data-end=\"3885\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3859\" data-end=\"3885\"\u003eDistribuzione perfetta del calore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3886\" data-end=\"3916\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3888\" data-end=\"3916\"\u003eNessun fondo bruciato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3917\" data-end=\"3953\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3919\" data-end=\"3953\"\u003eQualità professionale da pizzeria\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3955\" data-end=\"3981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3959\" data-end=\"3981\"\u003eDettagli tecnici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3982\" data-end=\"4105\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3982\" data-end=\"4006\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3984\" data-end=\"4006\"\u003eDimensioni: 35 × 40 × 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4007\" data-end=\"4037\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4009\" data-end=\"4037\"\u003eMateriale: argilla vulcanica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4038\" data-end=\"4068\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4040\" data-end=\"4068\"\u003eProduzione: fatto a mano\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4069\" data-end=\"4105\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4071\" data-end=\"4105\"\u003eCompatibilità: \u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" class\u003eMacte Ovens Nettuno ADVANCED\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4107\" data-end=\"4125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4111\" data-end=\"4125\"\u003eDisclaimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4126\" data-end=\"4283\"\u003eQuesto prodotto è un accessorio compatibile. I nomi di marchi e modelli servono esclusivamente come riferimento e non implicano alcuna partnership di marchio.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52411650474327,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata_2025-12-14_alle_11.11.45.png?v=1765707175"},{"product_id":"macte-ovens-nettuno-advanced-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizzastein-kopie","title":"Biscotto di Sorrento Macte Ovens Nettuno Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Keks Pizzastein","description":"\u003cp data-start=\"3242\" data-end=\"3340\"\u003eBiscotto di Sorrento – refrattario originale napoletano\u003cbr data-start=\"3300\" data-end=\"3303\"\u003e35 × 35 × 2 cm | Per \u003cstrong\u003eMacte Ovens Nettuno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3342\" data-end=\"3369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3346\" data-end=\"3369\"\u003eDescrizione del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3370\" data-end=\"3615\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3374\" data-end=\"3398\"\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e è la pietra refrattaria originale per la vera pizza napoletana. Realizzato a mano in argilla vulcanica a Sorrento, in Italia, garantisce una trasmissione del calore dolce e uniforme, anche a temperature estremamente elevate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3617\" data-end=\"3764\"\u003eRispetto alle pietre per pizza tradizionali, il biscotto impedisce la bruciatura del fondo e consente risultati di cottura perfetti in poco tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3766\" data-end=\"3784\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3770\" data-end=\"3784\"\u003ePunti di forza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3785\" data-end=\"3953\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3785\" data-end=\"3820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3787\" data-end=\"3820\"\u003eOriginale, realizzato a Sorrento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3821\" data-end=\"3856\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3823\" data-end=\"3856\"\u003eIdeale per pizza napoletana\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3857\" data-end=\"3885\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3859\" data-end=\"3885\"\u003eDistribuzione perfetta del calore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3886\" data-end=\"3916\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3888\" data-end=\"3916\"\u003eNessun fondo bruciato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3917\" data-end=\"3953\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3919\" data-end=\"3953\"\u003eQualità professionale da pizzeria\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3955\" data-end=\"3981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3959\" data-end=\"3981\"\u003eDettagli tecnici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3982\" data-end=\"4105\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3982\" data-end=\"4006\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3984\" data-end=\"4006\"\u003eDimensioni: 35 × 40 × 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4007\" data-end=\"4037\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4009\" data-end=\"4037\"\u003eMateriale: argilla vulcanica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4038\" data-end=\"4068\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4040\" data-end=\"4068\"\u003eProduzione: fatto a mano\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4069\" data-end=\"4105\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4071\" data-end=\"4105\"\u003eCompatibilità: \u003cstrong\u003eMacte Ovens Nettuno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4107\" data-end=\"4125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4111\" data-end=\"4125\"\u003eDisclaimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4126\" data-end=\"4283\"\u003eQuesto prodotto è un accessorio compatibile. 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Prodotta con argilla vulcanica naturale con pomice e silicio, questa pietra è il cuore della vera pizza napoletana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché il Biscotto di Sorrento invece del cordierite?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA differenza delle pietre in cordierite industriale, che spesso diventano troppo calde e bruciano il fondo della pizza, il Biscotto di Sorrento accumula il calore in modo dolce e uniforme. Grazie all’elevata porosità assorbe l’umidità in eccesso dell’impasto – il fondo rimane croccante ma non bruciato. Questa regolazione naturale del calore consente un vero risultato di cottura napoletano – morbido all’interno, perfettamente dorato all’esterno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAdatto per Gozney Dome (Gen 2)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eManico in acciaio inossidabile\/bachelite resistente al calore per un lavoro sicuro\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche e vantaggi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5\u003eI nostri accessori sono progettati per migliorare le prestazioni dei forni e\/o ampliare le loro funzioni (esempio: cuocere il pane con il forno spento).\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5\u003eNessuna bruciatura della base della pizza\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5\u003eRisultato di cottura autentico come nel forno a legna\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5\u003ePerfettamente compatibile con Gozney Dome Gen 2\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5\u003eLavorazione artigianale da Sorrento, Italia\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5\u003eDisponibilità limitata in magazzino\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNota\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pietra non è un prodotto industriale. Ogni Biscotto è realizzato in piccoli lotti e può variare leggermente in colore e struttura – un segno di vera lavorazione artigianale e originalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"244\" data-end=\"294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"294\"\u003eAvvertenza legale \/ Disclaimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"296\" data-end=\"515\"\u003eTutti i marchi, nomi di prodotti, nomi commerciali, ragioni sociali e marchi rappresentati sono di proprietà dei rispettivi titolari dei diritti. La loro citazione avviene esclusivamente per la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"497\"\u003edescrizione della compatibilità\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edei nostri prodotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"724\"\u003eQuesta offerta \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"577\"\u003enon è in alcun rapporto commerciale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ i produttori menzionati (ad es. Ooni, Gozney, Cozze, Witt, WMF o simili) e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"723\"\u003enon è da questi prodotta, autorizzata o supportata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"903\"\u003eL’articolo offerto è un \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"831\"\u003eaccessorio sviluppato in modo indipendente da aPizz\u003c\/strong\u003e, che \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"865\"\u003enon è un ricambio originale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edel rispettivo produttore dell’apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1171\"\u003eL’installazione o l’utilizzo avvengono sotto la propria responsabilità. L’impiego di questo accessorio \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1014\" data-end=\"1052\"\u003enon comporta alcuna modifica strutturale al forno\u003c\/strong\u003e, per cui\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1099\"\u003enon decade alcuna garanzia del produttore\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– fatti salvi i rispettivi termini di garanzia del produttore del forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1319\"\u003eLe immagini hanno solo scopo illustrativo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1275\"\u003eLa fornitura comprende esclusivamente l’articolo descritto\u003c\/strong\u003e, non l’apparecchio o gli accessori mostrati.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52507410039127,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-14alle11.15.03.png?v=1765707332"},{"product_id":"macte-ovens-nettuno-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizzastein-kopie","title":"Biscotto di Sorrento – Pietra refrattaria napoletana originale 38 × 34,5 × 2 cm | Adatto per Burnhard Fat Tony","description":"\u003cp data-start=\"110\" data-end=\"227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"172\"\u003eBiscotto di Sorrento – refrattario napoletano originale\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"172\" data-end=\"175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"175\" data-end=\"227\"\u003e38 × 34,5 × 2 cm | Adatto per Burnhard Fat Tony\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"229\" data-end=\"232\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"xvpr3u\" data-start=\"234\" data-end=\"261\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"238\" data-end=\"261\"\u003eDescrizione del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"263\" data-end=\"567\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"267\" data-end=\"291\"\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e è la pietra refrattaria originale per la preparazione della vera pizza napoletana ai massimi livelli. Prodotta artigianalmente secondo la tradizione a Sorrento (Italia), questa pietra è composta da una speciale miscela di argille vulcaniche con componenti minerali naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"886\"\u003eGrazie alla sua \u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"607\"\u003eporosità unica\u003c\/strong\u003e, il Biscotto regola il calore in modo particolarmente delicato e uniforme. Anche a temperature molto elevate fa sì che il fondo della pizza non si bruci, ma risulti cotto alla perfezione – croccante all’esterno, morbido e soffice all’interno, come in una vera pizzeria napoletana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1096\"\u003eUn vantaggio decisivo rispetto alle pietre in cordierite prodotte industrialmente è la capacità di \u003cstrong data-start=\"991\" data-end=\"1046\"\u003eassorbire l’umidità in eccesso dell’impasto\u003c\/strong\u003e, garantendo così un risultato di cottura ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1242\"\u003eQuesta pietra è realizzata appositamente per il \u003cstrong data-start=\"1132\" data-end=\"1153\"\u003eBurnhard Fat Tony\u003c\/strong\u003e e dispone già di un’incavatura integrata per la sonda di temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1244\" data-end=\"1247\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ptxicl\" data-start=\"1249\" data-end=\"1267\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1253\" data-end=\"1267\"\u003ePunti di forza\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1269\" data-end=\"1684\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vvric3\" data-start=\"1269\" data-end=\"1333\"\u003eOriginale \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1304\"\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e – fatto a mano in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"357brf\" data-start=\"1334\" data-end=\"1410\"\u003eSviluppato appositamente per la \u003cstrong data-start=\"1360\" data-end=\"1408\"\u003epizza napoletana ad alte temperature\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1buecr2\" data-start=\"1411\" data-end=\"1450\"\u003eRilascio del calore uniforme e delicato\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ho16dv\" data-start=\"1451\" data-end=\"1505\"\u003eImpedisce in modo efficace che il fondo della pizza si bruci\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1f8cd67\" data-start=\"1506\" data-end=\"1559\"\u003eAssorbe l’umidità in eccesso dell’impasto\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"s3tegq\" data-start=\"1560\" data-end=\"1618\"\u003eOgni piastra è un pezzo unico grazie alla lavorazione artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q7i4dp\" data-start=\"1619\" data-end=\"1684\"\u003eScanalatura integrata per sonda di temperatura (Burnhard Fat Tony)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1686\" data-end=\"1689\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1n3edms\" data-start=\"1691\" data-end=\"1717\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1695\" data-end=\"1717\"\u003eDettagli tecnici\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1719\" data-end=\"1898\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1v05g19\" data-start=\"1719\" data-end=\"1749\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1721\" data-end=\"1730\"\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e 38 × 34,5 × 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iiv599\" data-start=\"1750\" data-end=\"1789\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1752\" data-end=\"1765\"\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e argilla naturale vulcanica\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14juatz\" data-start=\"1790\" data-end=\"1844\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1792\" data-end=\"1808\"\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e realizzato a mano a Sorrento, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13n4x1c\" data-start=\"1845\" data-end=\"1898\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1847\" data-end=\"1866\"\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e Adatta per Burnhard Fat Tony\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1900\" data-end=\"1903\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"qvjq8x\" data-start=\"1905\" data-end=\"1920\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1909\" data-end=\"1920\"\u003eNota\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1922\" data-end=\"2154\"\u003eA causa della produzione artigianale possono verificarsi lievi variazioni di forma, colore o struttura superficiale, così come piccole scheggiature sui bordi. Ciò non influisce in alcun modo sulla funzionalità e sulle caratteristiche di cottura della pietra.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2156\" data-end=\"2159\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"jn3j7p\" data-start=\"2161\" data-end=\"2179\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2165\" data-end=\"2179\"\u003eDisclaimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2181\" data-end=\"2338\"\u003eQuesto prodotto è un accessorio compatibile. I nomi di marchi e modelli servono esclusivamente come riferimento e non implicano alcuna partnership di marchio.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52516282499415,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/20260415_0532_Image_Generation_remix_01kp7k49q5fq59pqmwrzxp62ap.png?v=1776226678"},{"product_id":"burnhard-fat-tony-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizzastein-pizza-stone-firaclay-stone-kopie","title":"Biscotto di Sorrento Burnhard Tony Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Keks Pizzastein Pizza Stone Firaclay Stone","description":"\u003cp data-end=\"3340\" data-start=\"3242\"\u003eBiscotto di Sorrento – pietra di cottura napoletana originale\u003cbr data-end=\"3303\" data-start=\"3300\"\u003e33 × 33 × 2 cm | Per \u003cstrong\u003eBurnhard Tony\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3369\" data-start=\"3342\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3369\" data-start=\"3346\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3615\" data-start=\"3370\"\u003ePer tutti coloro che cuociono regolarmente pizza napoletana ad alta temperatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3764\" data-start=\"3617\"\u003eIm Vergleich zu herkömmlichen Pizzasteinen verhindert der Biscotto das Verbrennen des Bodens und ermöglicht perfekte Backergebnisse in kurzer Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3784\" data-start=\"3766\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3784\" data-start=\"3770\"\u003eHighlights\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"3953\" data-start=\"3785\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3820\" data-start=\"3785\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3820\" data-start=\"3787\"\u003eOriginal aus Sorrento gefertigt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3856\" data-start=\"3821\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3856\" data-start=\"3823\"\u003eIdeal für Neapolitanische Pizza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3885\" data-start=\"3857\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3885\" data-start=\"3859\"\u003ePerfekte Hitzeverteilung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3916\" data-start=\"3886\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3916\" data-start=\"3888\"\u003eKein Verbrennen des Bodens\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3953\" data-start=\"3917\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3953\" data-start=\"3919\"\u003eProfessionelle Pizzeria-Qualität\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3981\" data-start=\"3955\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3981\" data-start=\"3959\"\u003eTechnische Details\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"4105\" data-start=\"3982\"\u003e\n\u003cli data-end=\"4006\" data-start=\"3982\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4006\" data-start=\"3984\"\u003eDimensioni: 33 × 33 × 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4037\" data-start=\"4007\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4037\" data-start=\"4009\"\u003eMaterial: Vulkanischer Ton\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4068\" data-start=\"4038\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4068\" data-start=\"4040\"\u003eHerstellung: Handgefertigt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4105\" data-start=\"4069\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4105\" data-start=\"4071\"\u003eCompatibilità: \u003cstrong\u003eBurnhard Tony\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4125\" data-start=\"4107\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4125\" data-start=\"4111\"\u003eDisclaimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4283\" data-start=\"4126\"\u003eDieses Produkt ist ein kompatibles Zubehör. Marken- und Modellbezeichnungen dienen ausschließlich der Orientierung und stellen keine Markenpartnerschaft dar.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52516308287831,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_14._Juli_2026_08_43_19.png?v=1784011586"},{"product_id":"ooni-koda-2-max-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-kopie","title":"Biscotto di Sorrento Ooni Koda 2 Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Keks Pizza Stein","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento per *\u003c\/span\u003eforno per pizza Ooni Koda 2\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"244\" data-end=\"294\"\u003e📌 \u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"294\"\u003eAvvertenza legale \/ Disclaimer\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"296\" data-end=\"515\"\u003eLa porta è progettata esclusivamente per l'uso al di fuori della camera di cottura. Non compromette la struttura del forno e serve per ottimizzare la distribuzione del calore e ampliare le possibilità di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"724\"\u003eQuesta offerta \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"577\"\u003enon è in alcun rapporto commerciale\u003c\/strong\u003e con i produttori menzionati (ad es. Ooni, Gozney, Cozze, Witt, WMF o simili) e \u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"723\"\u003enon è da questi prodotta, autorizzata o supportata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"903\"\u003eL’articolo offerto è un \u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"831\"\u003eaccessorio sviluppato in modo indipendente da aPizz\u003c\/strong\u003e, che \u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"865\"\u003enon è un ricambio originale\u003c\/strong\u003e del rispettivo produttore dell’apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1171\"\u003eL’installazione o l’utilizzo avvengono sotto la propria responsabilità.\u003cbr data-start=\"969\" data-end=\"972\"\u003eL’uso di questo accessorio \u003cstrong data-start=\"1014\" data-end=\"1052\"\u003enon comporta alcuna modifica strutturale al forno\u003c\/strong\u003e, per cui \u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1099\"\u003enon decade alcuna garanzia del produttore\u003c\/strong\u003e – fatte salve le rispettive condizioni di garanzia del produttore del forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1319\"\u003eOoni Koda 12 e 16 Motore per piatto rotante Pizza Rondó Moto Rotisserie Rotante Pietra per pizza rotante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52531274383703,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_13._Jan._2026_05_17_31.png?v=1768282668"},{"product_id":"ooni-koda-12-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-32x32x2-kopie","title":"Biscotto di Sorrento Ooni Koda 12 Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Keks Pizza Stein Pietra Refrattaria","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e(*forno per pizza Ooni Koda 12, *Ooni 3, *Ooni Koda e Fyra)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Alta assorbimento e bassa trasmissione di calore\u003cbr\u003e• Garanzia assoluta di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 33,6 x 34,2 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"244\" data-end=\"294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"294\"\u003eAvvertenza legale \/ Disclaimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"296\" data-end=\"515\"\u003eLa porta è progettata esclusivamente per l'uso al di fuori della camera di cottura. Non compromette la struttura del forno e serve per ottimizzare la distribuzione del calore e ampliare le possibilità di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"724\"\u003eQuesta offerta \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"577\"\u003enon è in alcun rapporto commerciale\u003c\/strong\u003e con i produttori menzionati (ad es. Ooni, Gozney, Cozze, Witt, WMF o simili) e \u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"723\"\u003enon è da questi prodotta, autorizzata o supportata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"903\"\u003eL’articolo offerto è un \u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"831\"\u003eaccessorio sviluppato in modo indipendente da aPizz\u003c\/strong\u003e, che \u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"865\"\u003enon è un ricambio originale\u003c\/strong\u003e del rispettivo produttore dell’apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1171\"\u003eL’installazione o l’utilizzo avvengono sotto la propria responsabilità.\u003cbr data-start=\"969\" data-end=\"972\"\u003eL’uso di questo accessorio \u003cstrong data-start=\"1014\" data-end=\"1052\"\u003enon comporta alcuna modifica strutturale al forno\u003c\/strong\u003e, per cui \u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1099\"\u003enon decade alcuna garanzia del produttore\u003c\/strong\u003e – fatte salve le rispettive condizioni di garanzia del produttore del forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1319\"\u003eOoni Koda 12 e 16 Motore per piatto rotante Pizza Rondó Moto Rotisserie Rotante Pietra per pizza rotante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52577334034775,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_e863ff75-036d-44de-a409-6556ea7f02e6.png?v=1768768087"},{"product_id":"biscotto-sorrento-keks-casapulla-pizza-stein-38x2cm","title":"Biscotto di Sorrento rotondo Casapulla Keks Mattone refrattario Saputo Keks Pietra per pizza","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiscotto di Sorrento rotondo con un diametro di \u003c\/span\u003eØ 38 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in 38 x 2 cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrdinabile anche da 40 cm, chiedere informazioni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52603444396375,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-08alle09.25.39.png?v=1769032812"},{"product_id":"gozney-arc-xl-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-pietra-r-kopie","title":"Biscotto di Sorrento Solo Stove Pi Prime Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Keks Pizza Stein Pietra Refrattaria Firaclay Stone","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eRiduce la fiamma diretta intensa sulla pietra e garantisce una distribuzione più uniforme del calore.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del Biscotto:\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSet composto da 2 pezzi come illustrato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52674808643927,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_30._Jan._2026_06_19_12.png?v=1769750695"},{"product_id":"solo-stove-pi-prime-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-pietra-refrattaria-firaclay-stone-refractory-stone-pizza-stone-kopie","title":"Biscotto di Sorrento Glowen Raptor 2 Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Keks Pizza Stein Pietra Refrattaria Firaclay Stone Pietra Refrattaria","description":"\u003ch3\u003eBiscotto di Sorrento per Gloven Raptor 2\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVera pietra refrattaria napoletana – Per una pizza perfetta come a Napoli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBiscotto di Sorrento per il Gloven Raptor 2\u003c\/strong\u003e è la scelta ideale per chi desidera cuocere vera pizza napoletana a livello professionale. Realizzata secondo la tradizione artigianale nella regione di Sorrento, questa pietra refrattaria originale porta le caratteristiche di un classico forno a legna direttamente nel tuo forno per pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFondo della pizza perfetto senza bruciature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua speciale composizione di argilla vulcanica con silicio e pomice, il Biscotto possiede una caratteristica unica:\u003cbr\u003eassorbe l’umidità in eccesso dall’impasto e rilascia il calore in modo particolarmente uniforme e delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003edoratura uniforme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003enessun fondo bruciato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eperfetto equilibrio tra base e condimento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAnche a temperature molto elevate mantieni sempre il pieno controllo sul processo di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePorosità ottimale per risultati professionali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa naturale porosità del Biscotto garantisce:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eriscaldamento veloce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaccumulo di calore di lunga durata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003edistribuzione uniforme del calore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRispetto alle pietre refrattarie tradizionali, il biscotto lavora in modo decisamente più delicato ed è stato sviluppato specificamente per le esigenze della Pizza Napoletana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFatto a mano a Sorrento – 100% Italia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni pietra è prodotta artigianalmente secondo la tradizione presso Fornace Aversa. Questa lunga tradizione artigianale garantisce un prodotto autentico, realizzato con materie prime naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiccole variazioni come:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eminime differenze dimensionali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epiccole strutture superficiali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003epiccole crepe o scheggiature\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003esono caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale e non influiscono sulla funzionalità o sulle prestazioni di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompatibile con: Gloven Raptor 2\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMateriale: argilla vulcanica con silicio e pomice\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni per pietra: ca. 30 × 50 × 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 2 pietre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eElevata capacità di assorbimento dell’umidità\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBassa trasmissione del calore per una cottura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cp\u003eConclusione\u003c\/p\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon il Biscotto di Sorrento porti nel tuo forno la base per una vera pizza napoletana autentica. Un upgrade indispensabile per chi dà valore a qualità, controllo e risultati di cottura reali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrattandosi di un prodotto naturale realizzato a mano, dimensioni, peso e superficie possono variare leggermente. Ciò non costituisce un difetto e non compromette le proprietà di cottura.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52689714151767,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_26._Mai_2026_04_13_14.png?v=1779761624"},{"product_id":"gloven-raptor-2-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-pietra-refrattaria-firaclay-stone-refractory-stone-pizza-stone-kopie","title":"Biscotto di Sorrento Gloven Dragon Pietra per pizza Firaclay Stone Casapulla","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eBiscotto di Sorrento per Gloven Dragon\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-addition-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggi della protezione per pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del Biscotto:\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato\u003cbr\u003e1 x Biscotto 35x33x2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52727143596375,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/LimonenundVesuvbeiSorrento_7cf90b00-211c-44be-bc92-e8b73188cd40.png?v=1776226678"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/collections\/ChatGPT_Image_3_nov_2025_16_20_18.png?v=1762183277","url":"https:\/\/www.apizz.de\/it\/collections\/ooni-copia.oembed?page=6","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}