{"product_id":"biscotto-saputo-fur-ooni-koda-2-pro-original-pizza-stein-biscotto-di-sorrento-saputo","title":"Ooni Koda 2 Pro Biscotto di Sorrento Casapulla biscotto refrattario Saputo biscotto pietra per pizza Stone Firaclay","description":"\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"553\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"553\"\u003eOoni Koda 2 Pro – Originale Pietra per Pizza Biscotto Il \u003cstrong\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e è la tradizionale pietra da forno utilizzata da generazioni nei forni a legna napoletani. È stata progettata appositamente per temperature estremamente elevate e permette di ottenere una autentica Pizza Napoletana con un fondo perfettamente cotto, senza bruciature.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"555\" data-end=\"558\"\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"731\"\u003e\u003cbr\u003eSiamo importatori diretti della storica\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eFornace Aversa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e della penisola sorrentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"754\"\u003ePer te questo significa:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"756\" data-end=\"913\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"796\"\u003eProdotto 100% originale italiano\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"830\"\u003eNessun prodotto industriale di massa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"856\"\u003eNessun intermediario\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"913\"\u003eAutentica qualità artigianale direttamente dal produttore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"555\" data-end=\"558\"\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"731\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eQuesto Biscotto è \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eperfettamente adattato a Ooni Koda 2 Pro\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e realizzato**.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1165\"\u003eSostituisce la pietra in cordierite di serie e trasforma il tuo forno a gas in una superficie di cottura con una vera impronta napoletana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1202\"\u003eIdeale per temperature superiori a 450 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1204\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1209\" data-end=\"1251\"\u003e🌋 Miscela unica di argille vulcaniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1253\" data-end=\"1326\"\u003eIl Biscotto è realizzato con una speciale miscela di argille, ricca di:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1328\" data-end=\"1388\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"1330\" data-end=\"1353\"\u003esilice vulcanica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1374\"\u003eargilla naturale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"1377\" data-end=\"1388\"\u003ePomice\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1390\" data-end=\"1524\"\u003eQuesta composizione garantisce un’eccezionalmente elevata \u003cstrong\u003eporosità\u003c\/strong\u003e, la caratteristica decisiva per risultati di cottura professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1526\" data-end=\"1529\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1531\" data-end=\"1582\"\u003e✔ I vantaggi di un vero Biscotto di Sorrento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1689\"\u003eRispetto alle pietre industriali in cordierite o chamotte, il Biscotto offre vantaggi decisivi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1691\" data-end=\"1900\"\u003e✔ Elevata capacità di assorbimento dell’umidità dell’impasto\u003cbr\u003e✔ Trasferimento del calore ridotto e controllato\u003cbr\u003e✔ Minore rischio di bruciature sul fondo della pizza\u003cbr\u003e✔ Distribuzione uniforme del calore\u003cbr\u003e✔ Stabilità a temperature estremamente elevate\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1902\" data-end=\"2058\"\u003eLa pietra assorbe l’umidità in eccesso dell’impasto e impedisce così che il fondo si bruci rapidamente – anche a temperature del forno molto elevate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2060\" data-end=\"2164\"\u003eIl risultato:\u003cbr\u003eUna base asciutta, perfettamente cotta, soffice e alveolata senza bruciature nere.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2166\" data-end=\"2169\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2171\" data-end=\"2219\"\u003e🛠 Fatto a mano – ogni piastra è un pezzo unico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2221\" data-end=\"2318\"\u003eIl Biscotto di Sorrento è tradizionalmente realizzato a mano, essiccato in modo naturale e cotto in forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2320\" data-end=\"2380\"\u003eA causa di questa produzione artigianale possono verificarsi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2382\" data-end=\"2567\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"2384\" data-end=\"2429\"\u003elievi scostamenti dimensionali (alcuni millimetri)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"2432\" data-end=\"2470\"\u003epiccole scheggiature sui bordi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"2473\" data-end=\"2499\"\u003emicrofessure superficiali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"2502\" data-end=\"2531\"\u003enaturali differenze di colore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"2534\" data-end=\"2567\"\u003etracce visibili della lavorazione artigianale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2569\" data-end=\"2662\"\u003eQueste caratteristiche \u003cstrong\u003enon rappresentano un difetto\u003c\/strong\u003e, ma sono un segno distintivo della qualità della vera lavorazione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2664\" data-end=\"2667\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2669\" data-end=\"2716\"\u003e100% Made in Italy – Penisola sorrentina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2718\" data-end=\"2795\"\u003eSe volete cuocere una vera Pizza Napoletana –\u003cbr\u003econ un fondo perfetto, senza bruciature –\u003cbr\u003enon potete fare a meno del \u003cstrong\u003eOriginale Biscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"239\" data-end=\"242\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"244\" data-end=\"294\"\u003e📌 \u003cstrong\u003eAvvertenza legale \/ Disclaimer\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"296\" data-end=\"515\"\u003eTutti i marchi, nomi di prodotti, nomi commerciali, nomi di aziende e marchi mostrati sono di proprietà dei rispettivi titolari.\u003cbr\u003eLa menzione è fatta esclusivamente per la \u003cstrong\u003edescrizione della compatibilità\u003c\/strong\u003e dei nostri prodotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"724\"\u003eQuesta offerta non ha \u003cstrong\u003ealcun rapporto commerciale\u003c\/strong\u003e con i produttori menzionati (ad es. Ooni, Gozney, Cozze, Witt, WMF o simili) e \u003cstrong\u003enon è prodotta, autorizzata o supportata\u003c\/strong\u003e da questi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"903\"\u003eL’articolo offerto è un \u003cstrong\u003eaccessorio sviluppato in modo indipendente da aPizz\u003c\/strong\u003e, che \u003cstrong\u003enon è un ricambio originale\u003c\/strong\u003e del rispettivo produttore dell’apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1171\"\u003eL’installazione o l’utilizzo avvengono sotto la propria responsabilità.\u003cbr\u003eL’uso di questo accessorio \u003cstrong\u003enon comporta alcuna modifica strutturale al forno\u003c\/strong\u003e, per cui \u003cstrong\u003enon decade alcuna garanzia del produttore\u003c\/strong\u003e – fatte salve le rispettive condizioni di garanzia del produttore del forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1319\"\u003eLe immagini sono a scopo illustrativo. \u003cstrong\u003eLa confezione comprende esclusivamente l’articolo descritto\u003c\/strong\u003e, non l’apparecchio o gli accessori mostrati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52904048525655,"sku":"4270003714631","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_2._Maerz_2026_06_19_09.png?v=1775194457","url":"https:\/\/www.apizz.de\/it\/products\/biscotto-saputo-fur-ooni-koda-2-pro-original-pizza-stein-biscotto-di-sorrento-saputo","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}