{"product_id":"caso-pizzachef-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein","title":"CASO PizzaChef biscotto di Sorrento Casapulla, refrattario tipo Saputo, pietra per pizza","description":"\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI bordi bruciati della pizza appartengono ormai al passato. Con il set rotante PizzaRondo la tua pizza viene cotta uniformemente – automaticamente, con precisione e affidabilità. Così avrai più tempo per i tuoi ospiti e meno stress al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’argilla\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Il suolo è ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice e rappresenta una particolarità tra i famosi agrumeti di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorosità\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Questa argilla conferisce al biscotto di Sorrento una notevole componente di porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl fondo del forno deve essere poroso per riscaldarsi rapidamente, trattenere il calore a lungo e garantire così una distribuzione uniforme e piacevole del calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza fondamentale tra il biscotto di Sorrento e altri tipi di mattoni presenti sul mercato, come il biscotto di Casapulla, risiede nella capacità del biscotto di Sorrento di non bruciare il fondo della pizza, poiché assorbe l’umidità dell’impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale – Da Forni Aversa si porta avanti con coerenza un’antica tradizione di produzione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il biscotto di Sorrento è realizzato a mano, può talvolta presentare variazioni dimensionali di alcuni millimetri, fiammature, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie che rappresentano le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOoni Volt 12, Ooni Koda 12, Ooni Karu 12, Ooni Karu 2, Ooni Fyra 12, Gozney Roccbox, Le Feu Turtle, Bakergrill 13, Salling Pizzaovn, Unold Luigi, Cozze 13, Mustang Vesuvio, Austin e Barbeque 12 e molti altri forni per pizza da 12 pollici, CASO PizzaChef\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% prodotto italiano della \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edella penisola sorrentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSet composto da 1 pezzo come illustrato in \u003cstrong\u003e30 x 30 x 2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52305901781335,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-08alle09.28.34_3721204d-4fde-410a-b11b-e1a53446baac.png?v=1787128424","url":"https:\/\/www.apizz.de\/it\/products\/caso-pizzachef-biscotto-di-sorrento-casapulla-biscotto-pietra-refrattaria-saputo-biscotto-pietra-per-pizza","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}