{"product_id":"fiesoli-a-rte-tonstein-biscotto-in-terracotta-terracottastein-pietra-refrattaria-stone-rund-38-5","title":"Fiesoli A.rte Pietra Biscotto in Terracotta, Pietra Terracotta, Pietra Refrattaria, Pietra Rotonda 38,5","description":"\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition\"\u003e\n\u003ch2 class=\"product-addition-headline\"\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eFiesoli pietra Biscotto rotonda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe piastre in terracotta refrattaria Fiesoli sono realizzate a mano con una miscela di 6 tipi di argille fini e sono certificate per l’uso alimentare. La particolare composizione della nostra terracotta refrattaria consente di produrre piastre molto sottili, mantenendo i vantaggi della cottura sui biscotti ma riducendo notevolmente i tempi di riscaldamento, con un conseguente risparmio energetico significativo. Sono perfette per cuocere pane, dolci, pizze in teglia, pizze in pala e in particolare la vera pizza napoletana, che richiede alte temperature di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pietra in terracotta è di tipo alluvionale dalla Toscana. La fase di essiccazione avviene naturalmente con successiva cottura in un forno a legna e\/o in un forno meccanico alimentato a gas liquido. I nostri manufatti possono a volte presentare segni di fiamme, scheggiature, crepe superficiali o altre anomalie. Queste rappresentano le caratteristiche particolari di un prodotto naturale \"fatto a mano\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMateriale: Acciaio inossidabile V2A\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del biscotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elevata capacità di assorbimento e bassa trasmissione del calore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Assoluta garanzia di igiene e sicurezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDati tecnici\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiametro: 38,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpessore: 1 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: ca. 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le pietre sono realizzate a mano, dimensioni e peso possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-addition-expander\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"gpsr-information\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv id=\"product-info-bottom-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52352172294487,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/Schermata2025-12-15alle09.29.39.png?v=1787128117","url":"https:\/\/www.apizz.de\/it\/products\/fiesoli-a-rte-pietra-d-argilla-biscotto-in-terracotta-pietra-in-terracotta-pietra-refrattaria-stone-rotonda-38-5","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}