{"product_id":"gozney-arc-biscotto-di-sorrento-casapulla-keks-schamottenstein-saputo-keks-pizza-stein-perfekte-pizza-kopie","title":"Gozney ARC Lite Biscotto di Sorrento la pietra perfetta per pizza napoletana Saputo Casapulla Biscotto","description":"\u003ch2\u003eBiscotto di Sorrento per Gozney ARC Lite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrasforma il tuo Gozney ARC Lite in un forno per pizza ancora più performante: il \u003cstrong\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e originale è stato sviluppato appositamente per la preparazione della vera pizza napoletana ad alte temperature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua particolare struttura a poro aperto assorbe l’umidità in eccesso dell’impasto e garantisce una distribuzione uniforme del calore. Il fondo della pizza risulta così croccante e soffice allo stesso tempo, senza bruciare rapidamente alle alte temperature di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfettamente adatto al Gozney ARC Lite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo speciale segue esattamente l’interno del Gozney ARC Lite. Con uno spessore di \u003cstrong\u003e2 cm\u003c\/strong\u003e, il biscotto offre un rapporto ideale tra tempo di riscaldamento, accumulo di calore e rilascio controllato della temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdatto per: \u003cstrong\u003eGozney ARC Lite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni: ca. \u003cstrong\u003e39,5 × 32,2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSpessore: \u003cstrong\u003e2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMateriale: argilla naturale refrattaria\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProduzione: lavorazione artigianale tradizionale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProvenienza: Sorrento, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProduttore: Fornace Aversa, Sant’Agnello\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eContenuto della confezione: 1 pietra per pizza Biscotto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIl forno per pizza illustrato non è incluso nella fornitura\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eI vantaggi del Biscotto di Sorrento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per la vera Pizza Napoletana\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDistribuzione del calore uniforme e controllata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRiduce il rischio di un fondo pizza bruciato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAssorbe l’umidità in eccesso dell’impasto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdatto a temperature di cottura elevate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRiscaldamento rapido grazie allo spessore del materiale di 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTradizionalmente realizzato a mano in Italia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eForma perfettamente adattata al Gozney ARC Lite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOriginale di Sorrento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Biscotto di Sorrento è realizzato artigianalmente in tradizionale argilla refrattaria naturale. La sua particolare struttura del materiale lo distingue nettamente dalle comuni pietre refrattarie industriali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è una superficie di cottura studiata appositamente per le esigenze di una pizza napoletana: un cornicione soffice, un impasto aromatico e una base cotta in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote per il primo utilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo il Biscotto deve essere completamente asciutto. Riscalda la pietra lentamente e gradualmente al primo utilizzo. Evita il contatto diretto con l’acqua e forti sbalzi termici improvvisi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eImportante avvertenza sulla lavorazione artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni Biscotto di Sorrento è un pezzo unico realizzato a mano. Lievi differenze di colore, pori, piccole cavità, un lato inferiore ruvido e tolleranze dimensionali di pochi millimetri sono dovute al materiale e al processo di produzione. Queste caratteristiche naturali non costituiscono un difetto di qualità e non compromettono le prestazioni di cottura.\u003c\/p\u003e","brand":"aPizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54360414781783,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/gouzney-arc-lite-biscotto-di-sorrento-authentic-neapolitan-pizza-stone-made-in-italy.png?v=1787731521","url":"https:\/\/www.apizz.de\/it\/products\/gozney-arc-biscotto-di-sorrento-casapulla-biscotto-pietra-refrattaria-saputo-biscotto-pietra-per-pizza-perfetta-copia","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}