{"product_id":"pizzastein-fuer-unold-enzo-pizzaofen-bundle","title":"Unold Don Luigi 68815 forno per pizza bundle con Biscotto di Sorrento originale – upgrade professionale per Pizza Napoletana","description":"\u003ch3 data-end=\"204\" data-start=\"94\" data-section-id=\"19tkuje\"\u003eUnold 68815 forno per pizza Don Luigi + Biscotto di Sorrento – upgrade professionale per vera pizza napoletana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"462\" data-start=\"206\"\u003eQuesto bundle combina il pratico e conveniente \u003cstrong\u003eforno per pizza Unold 68815 Don Luigi\u003c\/strong\u003e con il vero \u003cstrong\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e e trasforma un forno per pizza entry-level in un sistema ad alte prestazioni per risultati di livello professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"735\" data-start=\"464\"\u003eIl vantaggio decisivo non risiede solo nel forno in sé, ma nell’interazione di entrambe le componenti: il Biscotto di Sorrento modifica in modo sostanziale il comportamento termico nella camera di cottura e permette una pizza uniforme, controllata e soprattutto non bruciata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"204\" data-start=\"94\" data-section-id=\"19tkuje\"\u003eUnold 68815 Forno per pizza Don Luigi Descrizione del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/unold.de\/products\/pizzaofen-don-luigi\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"740\" data-start=\"737\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"786\" data-start=\"742\" data-section-id=\"3ys26s\"\u003ePerché questo bundle fa la differenza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"977\" data-start=\"788\"\u003eI forni elettrici per pizza di questa categoria generano spesso un calore inferiore molto diretto e aggressivo. Questo porta spesso a una pizza perfetta in superficie, mentre il fondo si brucia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1069\" data-start=\"979\"\u003eIl Biscotto di Sorrento risolve esattamente questo problema grazie alla sua particolare struttura del materiale:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1227\" data-start=\"1071\"\u003e\n\u003cli\u003eassorbe l’umidità in eccesso dell’impasto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eriduce la trasmissione diretta del calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egarantisce una distribuzione del calore uniforme e delicata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1332\" data-start=\"1229\"\u003eIl risultato è un processo di cottura molto più controllato, paragonabile a quello dei forni a pietra professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1337\" data-start=\"1334\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1381\" data-start=\"1339\" data-section-id=\"7yky52\"\u003eIl cuore del sistema: il Biscotto di Sorrento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1503\" data-start=\"1383\"\u003eLa pietra artigianale di Sorrento è composta da una miscela speciale di argilla vulcanica, silicio e pomice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1519\" data-start=\"1505\"\u003ePerché il supporto caldo è indispensabile\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1711\" data-start=\"1521\"\u003e\n\u003cli\u003eelevata porosità per una regolazione ottimale dell’umidità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eimmagazzina il calore e lo rilascia in modo uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eimpedisce che il fondo della pizza si bruci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideale per impasti ad alta idratazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1870\" data-start=\"1713\"\u003eRispetto alle pietre industriali in cordierite, il Biscotto consente una caratteristica di cottura decisamente più \"delicata\" – simile a quella dei tradizionali forni a legna.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1875\" data-start=\"1872\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1931\" data-start=\"1877\" data-section-id=\"1text45\"\u003eDal dispositivo per principianti a prestazioni professionali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2012\" data-start=\"1933\"\u003eCon questo setup l’Unold Enzo supera i tipici limiti della sua categoria:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2200\" data-start=\"2014\"\u003e\n\u003cli\u003emigliore controllo sul processo di cottura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esviluppo ottimizzato del cornicione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efondo croccante ma non bruciato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisultati di cottura al livello di forni decisamente più costosi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2295\" data-start=\"2202\"\u003eUn semplice forno per pizza diventa un sistema perfettamente coordinato per un’autentica Pizza Napoletana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2300\" data-start=\"2297\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2325\" data-start=\"2302\" data-section-id=\"1hwnvfu\"\u003eVantaggi del bundle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2499\" data-start=\"2327\"\u003e\n\u003cli\u003esubito pronta all’uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enotevole incremento delle prestazioni senza modifiche strutturali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erisultati costanti e ripetibili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideale per pizzaioli amatoriali ambiziosi e professionisti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2504\" data-start=\"2501\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2537\" data-start=\"2506\" data-section-id=\"1w5qoke\"\u003eCompatibilità e utilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2665\" data-start=\"2539\"\u003eIl Biscotto è studiato appositamente per il forno per pizza Unold 68815 Don Luigi e può essere utilizzato senza modifiche strutturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2734\" data-start=\"2667\"\u003ePer risultati ottimali si consiglia un preriscaldamento adeguato.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2739\" data-start=\"2736\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2782\" data-start=\"2741\" data-section-id=\"wb2smr\"\u003eNota sulla produzione artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3033\" data-start=\"2784\"\u003eTrattandosi di un prodotto artigianale, possono verificarsi leggere variazioni di colore, piccole irregolarità superficiali o sottili microfessure. Questi aspetti non ne compromettono la funzionalità, ma sottolineano l’autenticità del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3038\" data-start=\"3035\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3053\" data-start=\"3040\" data-section-id=\"by138m\"\u003eDisclaimer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3288\" data-start=\"3055\"\u003eTutti i marchi citati appartengono ai rispettivi proprietari. La menzione avviene esclusivamente per descrivere la compatibilità. Il Biscotto di Sorrento è un prodotto naturale artigianale e non una pietra prodotta industrialmente.\u003c\/p\u003e","brand":"aPizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54013429383511,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/unold-don-luigi-68815-pizzaofen-bundle-biscotto-di-sorrento-profi-upgrade-pizza-napoletana.png?v=1787731720","url":"https:\/\/www.apizz.de\/it\/products\/pietra-per-pizza-per-forno-unold-enzo-bundle","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}