{"product_id":"spice-diavola-pro-v-2-0-biscotto-di-sorrento-rund-casapulla-keks-saputo-keks-pizza-stein-refrataria","title":"Biscotto di Sorrento per Spice Diavola Pro V 2.0 \u0026 V 3.0 – Pietra refrattaria originale Ø34 cm per Pizza Napoletana","description":"\u003ch2\u003eBiscotto di Sorrento per Spice Diavola Pro V 2.0 \/ V 3.0\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBiscotto per pizza rotondo fatto a mano Ø 34 x 2 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’originale \u003cstrong\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e è il complemento ideale per il tuo \u003cstrong\u003eSpice Diavola Pro V 2.0 o V 3.0\u003c\/strong\u003e, se desideri cuocere vera pizza napoletana con un fondo perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA differenza delle comuni pietre per pizza in cordierite o materiali industriali, il Biscotto di Sorrento è realizzato con un’argilla speciale della penisola sorrentina. Questa argilla naturale è ricca di silicio vulcanico e pomice e conferisce alla pietra la sua particolare porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a questa struttura a poro aperto, il Biscotto assorbe l’umidità in eccesso dell’impasto e rilascia il calore in modo particolarmente delicato e uniforme. Il risultato: un cornicione soffice, un fondo aromatico e un rischio notevolmente ridotto di bruciare la base della pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché il Biscotto di Sorrento?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Biscotto di Sorrento immagazzina il calore in modo affidabile, si riscalda rapidamente e garantisce una piacevole e uniforme cessione del calore durante la cottura. Proprio queste caratteristiche lo rendono la scelta preferita per tutti coloro che desiderano cuocere la pizza in stile napoletano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoprattutto alle alte temperature il Biscotto mostra il suo grande vantaggio: mentre molte pietre classiche scaldano in modo troppo aggressivo il fondo della pizza, il Biscotto di Sorrento rilascia il calore in maniera più controllata. In questo modo la base rimane dorata, aromatica e non bruciata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompatibile con Spice Diavola Pro V 2.0 e V 3.0\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBiscotto di Sorrento originale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato a mano in Italia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIn argilla naturale della penisola sorrentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eElevata porosità grazie al silicio vulcanico e alla pomice\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRiduce il rischio di fondi pizza bruciati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTrattiene a lungo il calore e lo rilascia in modo uniforme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per Pizza Napoletana\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eElevata capacità di assorbimento dell’umidità dell’impasto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIgienico e sicuro da usare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eContenuto della confezione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiceverai \u003cstrong\u003e1 Biscotto di Sorrento rotondo\u003c\/strong\u003e come illustrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e ca. Ø 34 x 2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e argilla di Sorrento lavorata a mano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e prodotto 100 % italiano della penisola sorrentina\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota sulla produzione artigianale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni Biscotto di Sorrento è realizzato a mano secondo la tradizione. Ogni pietra è quindi un pezzo unico. Piccole tolleranze dimensionali di pochi millimetri, lievi irregolarità, piccole scheggiature, pori, microfessure superficiali, differenze di colore o bordi irregolari sono caratteristiche tipiche di un prodotto naturale artigianale e non rappresentano un difetto di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche peso e spessore possono variare leggermente. Queste caratteristiche non compromettono le prestazioni di cottura, ma fanno parte della natura autentica dell’originale Biscotto di Sorrento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvvertenza importante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto è una pietra per pizza Biscotto compatibile con il forno per pizza indicato. Il forno per pizza non è incluso nella fornitura. I marchi e i nomi dei modelli citati servono esclusivamente a descrivere la compatibilità e sono di proprietà dei rispettivi titolari dei diritti.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346143998295,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_13._Mai_2026_21_20_39.png?v=1787128132","url":"https:\/\/www.apizz.de\/it\/products\/spice-diavola-pro-v-2-0-biscotto-di-sorrento-rotondo-casapulla-biscotto-saputo-biscotto-pietra-pizza-refrattaria","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}