{"product_id":"biscotto-saputo-fur-ooni-koda-2-pro-original-pizza-stein-biscotto-di-sorrento-saputo","title":"Ooni Koda 2 Pro Biscotto di Sorrento Casapulla Keks Schamottenstein Saputo Keks Pizza Stein Stone Firaclay","description":"\u003cdiv class=\"product-addition-content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"553\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"553\"\u003eOoni Koda 2 Pro – Original Pizza Stein Biscotto der \u003cstrong\u003eBiscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e ist der traditionelle Backstein, der seit Generationen in neapolitanischen Holzöfen verwendet wird. Er wurde speziell für extrem hohe Temperaturen entwickelt und ermöglicht eine authentische Pizza Napoletana mit perfekt gebackenem, nicht verbranntem Boden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"555\" data-end=\"558\"\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"731\"\u003e\u003cbr\u003eWir sind Direktimporteur der traditionsreichen\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eFornace Aversa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e aus der Halbinsel Sorrent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"754\"\u003eFür Sie bedeutet das:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"756\" data-end=\"913\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"796\"\u003e100 % originales Produkt aus Italien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"830\"\u003eKeine industrielle Massenware\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"856\"\u003eKeine Zwischenhändler\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"913\"\u003eAuthentische Handwerksqualität direkt vom Hersteller\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"555\" data-end=\"558\"\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"731\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDieser Biscotto ist \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epassgenau für den Ooni Koda 2 Pro\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e gefertigt**.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1165\"\u003eEr ersetzt den serienmäßigen Cordierit-Stein und verwandelt Ihren Gasofen in eine Backfläche mit echter neapolitanischer Charakteristik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1202\"\u003eIdeal für Temperaturen über 450 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1204\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1209\" data-end=\"1251\"\u003e🌋 Einzigartige vulkanische Tonmischung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1253\" data-end=\"1326\"\u003eDer Biscotto wird aus einer speziellen Tonmischung hergestellt, reich an:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1328\" data-end=\"1388\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"1330\" data-end=\"1353\"\u003evulkanischem Silizium\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1374\"\u003enatürlichem Lehm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"1377\" data-end=\"1388\"\u003eBimsstein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1390\" data-end=\"1524\"\u003eDiese Zusammensetzung sorgt für eine außergewöhnlich hohe \u003cstrong\u003ePorosität\u003c\/strong\u003e – das entscheidende Merkmal für professionelle Backergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1526\" data-end=\"1529\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1531\" data-end=\"1582\"\u003e✔ Die Vorteile eines echten Biscotto di Sorrento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1689\"\u003eIm Vergleich zu industriellen Cordierit- oder Schamottsteinen bietet der Biscotto entscheidende Vorteile:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1691\" data-end=\"1900\"\u003e✔ Hohe Feuchtigkeitsaufnahme des Teiges\u003cbr\u003e✔ Geringere und kontrollierte Wärmeübertragung\u003cbr\u003e✔ Weniger Verbrennungsgefahr am Pizzaboden\u003cbr\u003e✔ Gleichmäßige Hitzeabgabe\u003cbr\u003e✔ Stabilität bei extrem hohen Temperaturen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1902\" data-end=\"2058\"\u003eDer Stein nimmt überschüssige Feuchtigkeit aus dem Teig auf und verhindert dadurch das schnelle Anbrennen des Bodens – selbst bei sehr hoher Ofentemperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2060\" data-end=\"2164\"\u003eDas Ergebnis:\u003cbr\u003eEin trockener, perfekt gebackener, locker-alveolierter Boden ohne schwarze Brandstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2166\" data-end=\"2169\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2171\" data-end=\"2219\"\u003e🛠 Handgefertigt – Jede Platte ist ein Unikat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2221\" data-end=\"2318\"\u003eDer Biscotto di Sorrento wird traditionell von Hand gefertigt, natürlich getrocknet und gebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2320\" data-end=\"2380\"\u003eAufgrund dieser handwerklichen Herstellung können auftreten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2382\" data-end=\"2567\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"2384\" data-end=\"2429\"\u003eleichte Maßabweichungen (einige Millimeter)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"2432\" data-end=\"2470\"\u003ekleine Absplitterungen an den Kanten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"2473\" data-end=\"2499\"\u003eoberflächliche Haarrisse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"2502\" data-end=\"2531\"\u003enatürliche Farbunterschiede\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-start=\"2534\" data-end=\"2567\"\u003esichtbare Spuren der Handarbeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2569\" data-end=\"2662\"\u003eDiese Merkmale stellen \u003cstrong\u003ekeinen Mangel\u003c\/strong\u003e, sondern ein Qualitätsmerkmal echter Handarbeit dar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2664\" data-end=\"2667\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2669\" data-end=\"2716\"\u003e100 % Made in Italy – Halbinsel Sorrent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2718\" data-end=\"2795\"\u003eWenn Sie echte Pizza Napoletana backen möchten –\u003cbr\u003emit perfektem Boden, ohne Verbrennungen –\u003cbr\u003eführt am \u003cstrong\u003eOriginal Biscotto di Sorrento\u003c\/strong\u003e kein Weg vorbei.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"239\" data-end=\"242\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"244\" data-end=\"294\"\u003e📌 \u003cstrong\u003eRechtlicher Hinweis \/ Disclaimer\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"296\" data-end=\"515\"\u003eAlle dargestellten Marken, Produktnamen, Handelsnamen, Firmen- und Markenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Rechteinhaber.\u003cbr\u003eDie Nennung erfolgt ausschließlich zur \u003cstrong\u003eBeschreibung der Kompatibilität\u003c\/strong\u003e unserer Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"724\"\u003eDieses Angebot steht in \u003cstrong\u003ekeiner geschäftlichen Verbindung\u003c\/strong\u003e zu den genannten Herstellern (z. B. Ooni, Gozney, Cozze, Witt, WMF o. Ä.) und wird \u003cstrong\u003enicht von diesen hergestellt, autorisiert oder unterstützt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"903\"\u003eBei dem angebotenen Artikel handelt es sich um ein \u003cstrong\u003eeigenständig entwickeltes Zubehörprodukt von aPizz\u003c\/strong\u003e, das \u003cstrong\u003ekein Original-Ersatzteil\u003c\/strong\u003e des jeweiligen Geräteherstellers ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1171\"\u003eDer Einbau oder die Verwendung erfolgt auf eigene Verantwortung.\u003cbr\u003eDurch die Nutzung dieses Zubehörs erfolgt \u003cstrong\u003ekeine bauliche Veränderung am Ofen\u003c\/strong\u003e, wodurch \u003cstrong\u003ekeine Herstellergarantie erlischt\u003c\/strong\u003e – vorbehaltlich der jeweiligen Garantiebedingungen des Ofenherstellers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1319\"\u003eAbbildungen dienen der Illustration. \u003cstrong\u003eLieferumfang umfasst ausschließlich den beschriebenen Artikel\u003c\/strong\u003e, nicht das dargestellte Gerät oder Zubehör.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52904048525655,"sku":"4270003714631","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_2._Maerz_2026_06_19_09.png?v=1775194457","url":"https:\/\/www.apizz.de\/products\/biscotto-saputo-fur-ooni-koda-2-pro-original-pizza-stein-biscotto-di-sorrento-saputo","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}