{"product_id":"original-biscotto-di-sorrento®-fur-glowen-raptor","title":"Original Biscotto di Sorrento® för Glowen Raptor | Saputo schamottsten 38×38×2 cm | Handgjord i Italien","description":"\u003ch3\u003eBiscotto di Sorrento för Gloven Raptor \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOriginal napolitansk baksten – För perfekt pizza som i Neapel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiscotto di Sorrento för Gloven Raptor\u003c\/strong\u003e är det perfekta valet för alla som vill baka äkta napolitansk pizza på professionell nivå. Tillverkad enligt traditionellt hantverk i regionen Sorrento ger denna originalbaksten egenskaperna hos en klassisk vedugn direkt i din pizzaugn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt pizzabotten utan att brännas vid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin speciella sammansättning av vulkanisk lera med kisel och pimpsten har Biscotton en unik egenskap:\u003cbr\u003eDen absorberar överflödig fukt från degen och avger värmen särskilt jämnt och skonsamt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ejämn bryning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eingen bränd botten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eperfekt balans mellan botten och topping\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÄven vid mycket höga temperaturer behåller du full kontroll över bakprocessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOptimal porositet för professionella resultat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBiscottons naturliga porositet ger:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003esnabb uppvärmning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003elångvarig värmelagring\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ejämn värmefördelning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eJämfört med vanliga bakstenar arbetar Biscotton betydligt skonsammare och är särskilt utvecklad för kraven hos Pizza Napoletana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHandgjord i Sorrento – 100 % Italien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVarje sten tillverkas för hand enligt traditionella metoder hos Fornace Aversa. Denna långvariga hantverkstradition garanterar en autentisk produkt av naturliga råvaror.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmå avvikelser såsom:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eminimala måttskillnader\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003esmå ytstrukturer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003efina sprickor eller flisor\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eär typiska kännetecken för en handgjord produkt och har ingen inverkan på funktion eller bakegenskaper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePassar till: Gloven Raptor \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Vulkanisk lera med kisel och pimpsten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMått: ca 38 × 38 × 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSet bestående av 1 sten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHög fuktupptagningsförmåga\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLåg värmeöverföring för kontrollerad bakning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSlutsats\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed Biscotto di Sorrento får du grunden för äkta napolitansk pizza i din ugn. Ett oumbärligt uppgradering för alla som värdesätter kvalitet, kontroll och verkliga bakresultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eObservera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEftersom det är en handgjord naturprodukt kan mått, vikt och yta variera något. Detta utgör ingen defekt och påverkar inte bakegenskaperna.\u003c\/p\u003e","brand":"a-pizz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900547817815,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6415\/2663\/files\/ChatGPT_Image_1._Juli_2026_05_40_06_1.png?v=1787124316","url":"https:\/\/www.apizz.de\/sv\/products\/original-biscotto-di-sorrento%c2%ae-for-gloven-raptor-1","provider":"aPizz","version":"1.0","type":"link"}