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Der Sorrento Keks Pizza Stein Ø 38cm ist ein unverzichtbares Utensil für jede Pizzaliebhaberin und jeden Pizzaliebhaber. Dieser runde Keks bietet nicht nur eine beeindruckende Größe von Ø 38cm, sondern auch eine einzigartige Qualität, die das Backen von Pizza zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Eigenschaften des Sorrento-Kekses:
Der Ton
- Der Boden besteht aus hochwertigem Ton, der mit vulkanischem Silizium und Bimsstein angereichert ist. Diese spezielle Mischung kommt aus den berühmten Zitrushainen der Halbinsel Sorrento.
Porosität
- Die bemerkenswerte Porosität dieses Steins ermöglicht eine schnelle Erwärmung und eine lange Wärmespeicherung, was zu einer gleichmäßigen und angenehmen Wärmeabgabe führt.
Ein herausragendes Merkmal des Sorrento Keks Pizza Stein Ø 38cm ist seine Fähigkeit, die Feuchtigkeit des Pizzateigs zu absorbieren und somit ein Anbrennen des Pizzabodens zu verhindern. Das unterscheidet ihn von anderen Ziegelarten wie dem Casapulla-Keks.
Darüber hinaus wird dieser Stein in einer handwerklichen Tradition gefertigt. Jeder Sorrento Keks ist ein handgefertigtes Produkt, was bedeutet, dass es gelegentlich zu geringen Abweichungen in Größe und Oberfläche kommen kann. Solche Merkmale sind typisch für handwerkliche Produkte und tragen zu ihrem Charme bei.
Die Herstellung garantiert 100% italienische Qualität aus der Halbinsel Sorrento, was ihn zu einem idealen Begleiter für alle, die authentische Pizza zubereiten möchten.
Eigenschaften des Biscotto:
Bitte beachten Sie, dass die handgefertigten Steine in Form und Gewicht leicht variieren können. Das Set besteht aus einem Stück mit den Maßen 38 x 2 cm. Auf Anfrage ist auch eine Version mit 40 cm erhältlich.
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Zu den wichtigsten Zubehörteilen gehören ein hochwertiger Pizzaschieber, ein Thermometer zur Temperaturkontrolle, eine Pizzastein- oder Drehplatte für gleichmäßiges Backen sowie eine Bürste zur Reinigung der Backfläche. Diese Werkzeuge erleichtern die Handhabung des Ofens und sorgen für optimale Backergebnisse.
Die meisten professionellen Pizzaofen-Zubehörteile sind mit verschiedenen Modellen kompatibel, sowohl mit Gas- als auch mit Holzöfen. Wichtig ist, die Maße des Ofens und der Backfläche zu prüfen, um das passende Zubehör auszuwählen.
Professionelles Zubehör besteht aus hitzebeständigen und langlebigen Materialien, bietet bessere Leistung und eine längere Lebensdauer. Es verbessert die Backqualität, reduziert Fehler und sorgt für konstant perfekte Pizzaergebnisse – zu Hause wie auch im professionellen Einsatz.
Um die Pizzaofen-Werkzeuge in einwandfreiem Zustand zu halten, sollten sie nach jeder Benutzung gereinigt werden. Mehlreste, Teig und Asche lassen sich nach dem Abkühlen einfach mit einer Bürste oder einem leicht feuchten Tuch entfernen. Metallwerkzeuge wie Pizzaschieber, Wender oder Bürsten sollten gelegentlich mit lebensmittelechtem Öl behandelt werden, um Rost zu vermeiden. Holzgriffe dürfen nicht eingeweicht und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Eine regelmäßige Kontrolle auf Abnutzung sorgt für Sicherheit und lange Lebensdauer.
Ja, viele Ersatzteile und Zubehörteile für Pizzaöfen können separat erworben werden. Dazu gehören z. B. Ersatzgriffe, Bürstenköpfe, Thermometer oder Pizzasteine. Achte beim Kauf darauf, dass die Teile mit deinem Ofenmodell kompatibel sind und die richtigen Maße haben. So kannst du deine Ausrüstung individuell erweitern oder abgenutzte Teile ersetzen.
Ja, für die meisten Zubehörteile stellen wir Bedienungsanleitungen oder Nutzungshinweise zur Verfügung. Diese können digital (PDF) oder direkt auf der Produktseite eingesehen werden. Die Anleitungen helfen dabei, die Werkzeuge korrekt zu verwenden, sicher zu handhaben und ihre Lebensdauer zu verlängern.
Die Gewährleistung ist gesetzlich vorgeschrieben und beträgt 24 Monate ab Kaufdatum. Sie deckt Mängel ab, die bereits beim Kauf bestanden haben.
Die Garantie ist eine freiwillige Leistung des Herstellers und kann in Dauer und Umfang variieren.
Für alle Produkte gilt die gesetzliche Gewährleistung von 24 Monaten. In den ersten 12 Monaten wird vermutet, dass ein Mangel bereits bei der Lieferung vorhanden war, sofern nichts anderes nachgewiesen wird.
Die Garantie deckt je nach Hersteller Material- und Verarbeitungsfehler ab. Schäden durch unsachgemäße Nutzung, normale Abnutzung oder falsche Pflege sind in der Regel ausgeschlossen. Die genauen Bedingungen sind in den jeweiligen Garantieunterlagen beschrieben.
Im Falle eines Mangels kontaktiere bitte unseren Kundenservice mit deiner Bestellnummer, einer kurzen Beschreibung des Problems und ggf. Fotos oder Videos. Wir prüfen den Fall schnellstmöglich und kümmern uns um eine Lösung.
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