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Offrez à votre four à pizza davantage de contrôle, de sécurité et de qualité de cuisson grâce à ce pare-flammes en acier inoxydable de haute qualité.
Cet accessoire bien pensé réduit de manière ciblée l’impact de la chaleur directe tout en assurant une protection optimale du bord de la pizza.
Protection thermique efficace
Le pare-flamme dévie de manière ciblée la flamme directe et réduit l’exposition extrême à la chaleur sur la corniche de la pizza.
→ Empêche de brûler le bord à haute température.
Deux positions de travail réglables
Grâce à sa conception intelligente, le pare-flammes peut être utilisé dans deux positions :
→ Contrôle maximal du comportement de cuisson selon la pizza et la température du four.
Fond de four propre
En plus de sa fonction de bouclier thermique, l’élément sert également de protection contre :
→ Garde la zone de cuisson propre et évite les brûlures indésirables.
Résultats de cuisson améliorés
La répartition plus homogène de la température permet :
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 (finition 2B)
Remarque : Sous l’effet de la chaleur, la couleur de l’acier inoxydable change avec le temps.
Il s’agit d’un processus normal et d’un signe d’utilisation en haute température.
Nous proposons 3 tailles différentes afin de couvrir au mieux les différents modèles de fours et besoins.
Veuillez consulter nos autres offres à ce sujet.
Un problème souvent sous-estimé lors de la cuisson de pizzas est la flamme incontrôlée qui brûle le bord alors que le dessous n’est pas encore parfait.
Avec ce pare-flamme, vous obtenez un contrôle professionnel de la chaleur, comme c’est normalement uniquement possible dans les grands fours en pierre.
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Zu den wichtigsten Zubehörteilen gehören ein hochwertiger Pizzaschieber, ein Thermometer zur Temperaturkontrolle, eine Pizzastein- oder Drehplatte für gleichmäßiges Backen sowie eine Bürste zur Reinigung der Backfläche. Diese Werkzeuge erleichtern die Handhabung des Ofens und sorgen für optimale Backergebnisse.
Die meisten professionellen Pizzaofen-Zubehörteile sind mit verschiedenen Modellen kompatibel, sowohl mit Gas- als auch mit Holzöfen. Wichtig ist, die Maße des Ofens und der Backfläche zu prüfen, um das passende Zubehör auszuwählen.
Professionelles Zubehör besteht aus hitzebeständigen und langlebigen Materialien, bietet bessere Leistung und eine längere Lebensdauer. Es verbessert die Backqualität, reduziert Fehler und sorgt für konstant perfekte Pizzaergebnisse – zu Hause wie auch im professionellen Einsatz.
Um die Pizzaofen-Werkzeuge in einwandfreiem Zustand zu halten, sollten sie nach jeder Benutzung gereinigt werden. Mehlreste, Teig und Asche lassen sich nach dem Abkühlen einfach mit einer Bürste oder einem leicht feuchten Tuch entfernen. Metallwerkzeuge wie Pizzaschieber, Wender oder Bürsten sollten gelegentlich mit lebensmittelechtem Öl behandelt werden, um Rost zu vermeiden. Holzgriffe dürfen nicht eingeweicht und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Eine regelmäßige Kontrolle auf Abnutzung sorgt für Sicherheit und lange Lebensdauer.
Ja, viele Ersatzteile und Zubehörteile für Pizzaöfen können separat erworben werden. Dazu gehören z. B. Ersatzgriffe, Bürstenköpfe, Thermometer oder Pizzasteine. Achte beim Kauf darauf, dass die Teile mit deinem Ofenmodell kompatibel sind und die richtigen Maße haben. So kannst du deine Ausrüstung individuell erweitern oder abgenutzte Teile ersetzen.
Ja, für die meisten Zubehörteile stellen wir Bedienungsanleitungen oder Nutzungshinweise zur Verfügung. Diese können digital (PDF) oder direkt auf der Produktseite eingesehen werden. Die Anleitungen helfen dabei, die Werkzeuge korrekt zu verwenden, sicher zu handhaben und ihre Lebensdauer zu verlängern.
Die Gewährleistung ist gesetzlich vorgeschrieben und beträgt 24 Monate ab Kaufdatum. Sie deckt Mängel ab, die bereits beim Kauf bestanden haben.
Die Garantie ist eine freiwillige Leistung des Herstellers und kann in Dauer und Umfang variieren.
Für alle Produkte gilt die gesetzliche Gewährleistung von 24 Monaten. In den ersten 12 Monaten wird vermutet, dass ein Mangel bereits bei der Lieferung vorhanden war, sofern nichts anderes nachgewiesen wird.
Die Garantie deckt je nach Hersteller Material- und Verarbeitungsfehler ab. Schäden durch unsachgemäße Nutzung, normale Abnutzung oder falsche Pflege sind in der Regel ausgeschlossen. Die genauen Bedingungen sind in den jeweiligen Garantieunterlagen beschrieben.
Im Falle eines Mangels kontaktiere bitte unseren Kundenservice mit deiner Bestellnummer, einer kurzen Beschreibung des Problems und ggf. Fotos oder Videos. Wir prüfen den Fall schnellstmöglich und kümmern uns um eine Lösung.
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