Kontakta oss gärna!
Hitta snabbt svar på vanliga frågor
Den originala Biscotto di Sorrento är den perfekta uppgraderingen för din Spice Diavola Pro V 2.0 eller V 3.0 om du vill baka äkta napolitansk pizza med perfekt botten.
Till skillnad från vanliga pizzastenar av cordierit eller industriellt framställda material tillverkas Biscotto di Sorrento av en speciell lera från halvön Sorrento. Denna naturliga lera är rik på vulkaniskt kisel och pimpsten och ger stenen dess speciella porositet.
Tack vare denna öppna porstruktur absorberar Biscotto överflödig fukt från pizzadegen och avger värmen särskilt milt och jämnt. Resultatet: en luftigt gräddad kant, en aromatisk botten och betydligt mindre risk för brända pizzaundersidor.
Biscotto di Sorrento lagrar värmen pålitligt, värms snabbt upp och ger en behaglig, jämn värmeavgivning under bakningen. Just dessa egenskaper gör den till förstahandsvalet för alla som vill baka pizza i napolitansk stil.
Särskilt vid höga temperaturer visar Biscotton sin stora fördel: medan många klassiska stenar värmer pizzans undersida för aggressivt, avger Biscotto di Sorrento värmen mer kontrollerat. Därmed förblir botten gyllenbrun, aromatisk och inte bränd.
Passar till Spice Diavola Pro V 2.0 och V 3.0
Original Biscotto di Sorrento
Handgjord i Italien
Tillverkad av naturlig lera från halvön Sorrento
Hög porositet tack vare vulkaniskt kisel och pimpsten
Minskar risken för brända pizzabottnar
Lagrar värme länge och avger den jämnt
Idealisk för Pizza Napoletana
Hög fuktupptagning från degen
Hygienisk och säker att använda
Du får 1 rund Biscotto di Sorrento som på bilden.
Mått: ca Ø 34 x 2 cm
Material: handgjord Sorrento-lera
Ursprung: 100 % italiensk produkt från Sorrentohalvön
Varje Biscotto di Sorrento tillverkas för hand enligt traditionella metoder. Därför är varje sten unik. Små måttavvikelser på några millimeter, lätt ojämnheter, flisor, porer, ytliga hårfina sprickor, färgskillnader eller oregelbundna kanter är typiska kännetecken för en hantverksmässigt tillverkad naturprodukt och utgör ingen kvalitetsbrist.
Även vikt och tjocklek kan variera något. Dessa egenskaper påverkar inte bakeffekten utan hör till den autentiska karaktären hos original Biscotto di Sorrento.
Denna produkt är en passande Biscotto-pizzasten för den angivna pizzaugnen. Själva pizzaugnen ingår inte i leveransen. Angivna varumärkes- och modellnamn används enbart för att beskriva kompatibiliteten och är respektive rättighetsinnehavares egendom.
Hitta snabbt svar på vanliga frågor
De viktigaste tillbehören är en pizzaspade av hög kvalitet, en termometer för temperaturkontroll, en pizzasten eller roterande platta för jämn gräddning samt en borste för rengöring av bakytan. Dessa verktyg gör ugnen enklare att hantera och ger optimala bakresultat.
De flesta professionella pizzaugnstillbehör är kompatibla med olika modeller, både gas- och vedugnar. Det är viktigt att kontrollera ugnens och bakytans mått för att välja rätt tillbehör.
Professionella tillbehör består av värmetåliga och hållbara material, ger bättre prestanda och längre livslängd. De förbättrar bakresultatet, minskar felen och säkerställer konsekvent perfekta pizzor – både hemma och i professionell användning.
För att hålla pizzaugnsverktygen i perfekt skick bör de rengöras efter varje användning. Mjölrester, deg och aska kan enkelt tas bort med en borste eller en lätt fuktad trasa när allt har svalnat. Metallverktyg som pizzaspadar, vändare eller borstar bör då och då behandlas med livsmedelssäker olja för att undvika rost. Handtag av trä får inte blötläggas och ska inte diskas i diskmaskin. Regelbunden kontroll av slitage ger säkerhet och lång livslängd.
Ja, många reservdelar och tillbehör till pizzaugnar kan köpas separat. Dit hör t.ex. ersättningshandtag, borsthuvuden, termometrar eller pizzastenar. Se till vid köpet att delarna är kompatibla med din ugnsmodell och har rätt mått. På så sätt kan du utöka din utrustning efter behov eller ersätta slitna delar.
Ja, för de flesta tillbehör tillhandahåller vi bruksanvisningar eller användningsinstruktioner. Dessa kan ses digitalt (PDF) eller direkt på produktsidan. Anvisningarna hjälper dig att använda verktygen korrekt, hantera dem säkert och förlänga deras livslängd.
Reklamationsrätten är lagstadgad och gäller i 24 månader från inköpsdatum. Den täcker fel som redan fanns vid köptillfället.
Garanti är en frivillig tjänst från tillverkaren och kan variera i längd och omfattning.
För alla produkter gäller den lagstadgade reklamationsrätten på 24 månader. Under de första 12 månaderna antas det att ett fel redan fanns vid leveransen, om inget annat kan påvisas.
Garantin täcker, beroende på tillverkare, material- och tillverkningsfel. Skador på grund av felaktig användning, normalt slitage eller felaktig skötsel är i regel undantagna. De exakta villkoren framgår av respektive garantihandling.
Vid fel eller brist ber vi dig kontakta vår kundtjänst med ditt ordernummer, en kort beskrivning av problemet och vid behov foton eller videor. Vi går igenom ärendet så snabbt som möjligt och ser till att du får en lösning.
Du kan lägga din beställning direkt via vår webbshop. Lägg de önskade produkterna i varukorgen, slutför beställningen och välj din föredragna betalnings- och leveransmetod. Efter köpet får du en orderbekräftelse via e-post.
Vi accepterar flera säkra betalningsmetoder, bland annat kreditkort, PayPal och andra vanliga onlinetjänster för betalning. Alla betalningar hanteras via krypterade anslutningar.
Vår kundtjänst hjälper dig gärna med frågor om beställning, leverans eller produkter. Du kan nå oss via e-post eller kontaktformulär. Vi strävar efter att besvara alla förfrågningar snabbt och pålitligt.
Kontakta oss gärna!
Senast visade artiklar
Allt från en och samma källa
KRANK service- och supportbutik.
KRANK verktygsutställning och upphämtning.
KRANK produktupplevelsecenter.
KRANK-verktyg på display och rådgivning.