Spring til produktinfo
    • Pizzastein für Unold Enzo
    • Pizzastein für Unold Enzo
    • Biscotto di Sorrento Ø 40 cm – original pizzasten fra Italien | håndlavet | perfekt til napolitansk pizza
    • biscotto di sorrento
    • Biscotto Saputo für Ooni Koda 2 Pro
    • Biscotto Sorrento

    Biscotto di Sorrento Ø 40 cm – original pizzasten fra Italien | håndlavet | perfekt til napolitansk pizza

    Leverandør: a-pizz
    Normalpris €69,00
    Moms inkluderet. Forsendelse beregnes ved kassen.
    Bemærk: Alle leverancer af metalprodukter behandles fra og med mandag den 15. juni. Biscotto-stenene følger derimod de normale leveringstider. - Please note: all shipments of metal products will be processed starting from Monday, June 15. Biscotto stones, however, will follow the standard shipping timeframe. Attenzione: tutte le spedizioni di prodotti metallici saranno evase a partire da lunedì 15 giugno. Le pietre biscotto, invece, seguiranno la normale tempistica di spedizione.
    Betaling & sikkerhed

    Din betaling er sikker. Dine kortoplysninger bliver hverken gemt eller tilgængelige for os.

    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • EPS
    • Google Pay
    • iDEAL Wero
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • PayPal
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa
    Passer godt til

    Produktbeskrivelse:

    Den originale Biscotto di Sorrento Ø 40 cm er førstevalget for alle, der vil bage ægte napolitansk pizza på højeste niveau. Direkte importeret fra Sorrento-halvøen og fremstillet efter traditionelt håndværk sikrer denne specielle pizzasten perfekte bageresultater – som i en ægte napolitansk pizzeria.


    Hvorfor Biscotto di Sorrento?

    I modsætning til traditionelle cordierit- eller chamottesten kendetegnes Biscottoen af sin unikke sammensætning og struktur:

    Særlig lertypeblanding

    Stenen består af en særlig blanding af ler, vulkansk silicium og pimpsten – udvundet i området omkring Sorrento. Denne naturlige sammensætning gør den enestående i hele verden.

    Høj porøsitet

    Den ekstraordinære porøsitet sørger for, at:

    • overskydende fugt fra dejen optages
    • at pizzaen bliver jævnt bagt
    • at bunden ikke brænder

    Perfekt varmelagring

    Biscottoen lagrer varmen optimalt og afgiver den jævnt. Dermed får du en perfekt bagt pizza med:

    • luftig struktur
    • sprød, men ikke brændt bund

    Håndværksmæssig fremstilling

    Hver Biscotto fremstilles i hånden hos traditionelle producenter som Forni Aversa i Italien. Produktionsprocessen omfatter:

    • Formning i træramme
    • langsom lufttørring
    • skånsom forbrænding over flere dage

    Dette garanterer højeste kvalitet, men gør også hver sten til et unikum.


    Vigtig bemærkning om beskaffenhed

    På grund af den håndværksmæssige fremstilling kan følgende kendetegn forekomme:

    • små målafvigelser (nogle få millimeter)
    • små afskalninger på kanterne
    • fine overfladerevner
    • visuelle uregelmæssigheder

    Disse egenskaber påvirker ikke funktionen, men bekræfter ægtheden af et originalt håndlavet produkt.


    Produktdetaljer:

    • Diameter: ca. 40 cm
    • Tykkelse: ca. 2 cm
    • Materiale: naturler med vulkanske bestanddele
    • Oprindelse: Sorrento, Italien
    • 100 % håndlavet
    • Sæt består af: 1 sten (som vist)

    Fordele samlet:

    • Forhindrer brændte pizzabunde
    • Ideel til høje temperaturer (400–500 °C)
    • Perfekt til napolitansk pizza
    • Optimal fugtregulering
    • Autentisk bageoplevelse som i Italien

    Bemærkning / disclaimer:

    Alle viste mærker, produktnavne og firmanavne tilhører deres respektive ejere og bruges udelukkende til at beskrive kompatibilitet og anvendelse.

    Produktspecifikationer
    Ups, ingen resultater fundet~
    Dokumenter
    Brugervejledning Download
    Specifikationsark Download
    Sikkerhedsvejledning Download
    Service & support

    Garanti

    Dette produkt er omfattet af en begrænset garanti på 12 måneder. Garantien dækker materiale- og fabrikationsfejl ved normal og korrekt brug.

    Teknisk support

    Vores engagerede supportteam hjælper dig med spørgsmål om brug, anvendelse og vedligeholdelse af vores pizzaovnstilbehør. Kontakt os når som helst via e-mail eller telefon for hurtig og pålidelig hjælp.

    Dokumentation & downloads

    I vores online supportområde finder du alle vigtige dokumenter som brugervejledninger, tekniske oplysninger og sikkerhedsanvisninger til vores produkter.

    Reservedele & tilbehør

    Vi tilbyder et stort udvalg af originale reservedele og kompatibelt tilbehør, f.eks. håndtag, børstehoveder, pizzasten og drejeplader, så du sikrer lang levetid og optimal ydeevne.

    Vejledninger & tutorials

    Udforsk vores samling af how-to-videoer, anvendelsestips og plejevejledninger, så du får mest muligt ud af dit apizz-pizzaovnstilbehør.

    Ofte stillede spørgsmål

    Find hurtigt svar på ofte stillede spørgsmål

    Produkt & brug

    1. Hvilke tilbehørsdele er virkelig uundværlige for en perfekt pizza i gas- eller brændefyret ovn?

    Det vigtigste tilbehør omfatter en pizzaspade i høj kvalitet, et termometer til temperaturkontrol, en pizzasten eller drejeplade for jævn bagning samt en børste til rengøring af bagefladen. Disse redskaber gør det lettere at håndtere ovnen og sikrer optimale bageresultater.

    2. Er tilbehørsdelene kompatible med min pizzaovn (Ooni, Gozney osv.)?

    De fleste professionelle pizzaovnstilbehør er kompatible med forskellige modeller, både gas- og brændefyrede ovne. Det er vigtigt at tjekke ovnens og bagefladens mål for at vælge det rigtige tilbehør.

    3. Hvorfor bør man vælge professionelt tilbehør frem for billige alternativer?

    Professionelt tilbehør består af varmebestandige og holdbare materialer, giver bedre ydeevne og længere levetid. Det forbedrer bagekvaliteten, reducerer fejl og sikrer konstant perfekte pizzaresultater – både derhjemme og i professionel brug.

    Vedligeholdelse & tilbehør

    1. Hvilken vedligeholdelse kræver værktøjerne?

    For at holde pizzaovnsværktøjet i perfekt stand bør det rengøres efter hver brug. Rester af mel, dej og aske kan efter afkøling nemt fjernes med en børste eller en let fugtig klud. Metalredskaber som pizzaspader, vendere eller børster bør lejlighedsvis behandles med fødevaregodkendt olie for at undgå rust. Træhåndtag må ikke lægges i blød og må ikke rengøres i opvaskemaskinen. Regelmæssig kontrol for slitage sikrer sikkerhed og lang levetid.

    2. Kan reservedele eller tilbehør købes separat?

    Ja, mange reservedele og tilbehørsdele til pizzaovne kan købes separat. Det gælder f.eks. reservehåndtag, børstehoveder, termometre eller pizzasten. Sørg ved køb for, at delene er kompatible med din ovnmodel og har de rigtige mål. På den måde kan du udvide dit udstyr efter behov eller udskifte slidte dele.

    3. Stiller I brugs- eller betjeningsvejledninger til rådighed?

    Ja, for de fleste tilbehørsdele stiller vi brugsanvisninger eller anvendelsesvejledninger til rådighed. Disse kan ses digitalt (PDF) eller direkte på produktsiden. Vejledningerne hjælper dig med at bruge værktøjerne korrekt, håndtere dem sikkert og forlænge deres levetid.

    Garanti & reklamationsret

    1. Hvad er forskellen på garanti og reklamationsret?

    Reklamationsretten er lovbestemt og gælder i 24 måneder fra købsdatoen. Den dækker mangler, der allerede var til stede ved købet.

    Garanti er en frivillig ydelse fra producenten og kan variere i både varighed og omfang.

    2. Hvor længe gælder garantien for produkterne?

    Alle produkter er omfattet af den lovpligtige reklamationsret på 24 måneder. I de første 12 måneder formodes en mangel at have været til stede ved leveringen, medmindre andet bevises.

    3. Hvad dækker garantien?

    Afhængigt af producenten dækker garantien materiale- og fabrikationsfejl. Skader som følge af forkert brug, almindeligt slid eller forkert pleje er som regel udelukket. De præcise betingelser fremgår af de respektive garantidokumenter.

    4. Hvordan kan jeg anmelde et garanti- eller reklamationstilfælde?

    I tilfælde af en mangel skal du kontakte vores kundeservice med dit ordrenummer, en kort beskrivelse af problemet og evt. billeder eller videoer. Vi behandler sagen hurtigst muligt og finder en løsning.

    Køb & support

    1. Hvordan kan jeg afgive en ordre?

    Du kan afgive din ordre direkte via vores onlineshop. Læg de ønskede produkter i indkøbskurven, gennemfør bestillingen, og vælg din foretrukne betalings- og forsendelsesmetode. Efter købet modtager du en ordrebekræftelse pr. e-mail.

    2. Hvilke betalingsmetoder accepteres?

    Vi accepterer forskellige sikre betalingsmetoder, herunder kreditkort, PayPal og andre udbredte online-betalingstjenester. Alle betalinger behandles via krypterede forbindelser.

    3. Hvordan kontakter jeg kundeservice ved spørgsmål eller problemer?

    Vores kundeservice hjælper dig gerne med spørgsmål om ordre, forsendelse eller produkter. Du kan kontakte os via e-mail eller kontaktformular. Vi bestræber os på at besvare alle henvendelser hurtigt og pålideligt.

    Fandt du ikke et passende svar?

    Du er altid velkommen til at kontakte os!

    Sidst setSidst set

    Sidst sete artikler

    Stort udvalg

    Alt samlet ét sted

    Vores bedste forsendelsespartnere