¡No dude en ponerse en contacto con nosotros!
Encuentra rápidamente respuestas a las preguntas más frecuentes
Presiona y arrastra para ver
Biscotto di Sorrento para Cozze horno eléctrico para pizza 17 Premium – Ø 42 × 2 cm
Optimice su Cozze horno eléctrico para pizza 17 Premium para la preparación de auténtica pizza napolitana. El biscotto redondo y artesanal Biscotto di Sorrento tiene un diámetro de aprox. 42 cm y se caracteriza por su alta porosidad, así como por una emisión de calor suave y uniforme.
El producto está compuesto por un elemento redondo, tal como se muestra en las imágenes del producto.
Arcilla tradicional de la península de Sorrento
La arcilla utilizada procede de la región de los famosos huertos de cítricos de Sorrento. Su composición natural con componentes volcánicos, silicio y piedra pómez confiere al biscotto su característica porosidad y sus especiales propiedades térmicas.
Calor suave para pizza napolitana
La estructura porosa del biscotto absorbe la humedad de la masa de pizza y transmite el calor acumulado de forma especialmente suave y uniforme a la base de la pizza.
De este modo se reduce considerablemente el riesgo de que la base se queme o se dore demasiado rápido, especialmente al hornear pizza napolitana a temperaturas muy altas.
El resultado es una pizza horneada de forma uniforme, con un borde aireado y una base aromática que no se quema.
Características del producto
- Adecuado para el Cozze horno eléctrico para pizza 17 Premium
- Versión redonda
- Diámetro: aprox. 42 cm
- Grosor: aprox. 2 cm
- De una sola pieza, como se muestra en la imagen
- Ideal para pizza napolitana
- Alta capacidad de absorción de humedad
- Baja y uniforme transmisión del calor
- Reduce el riesgo de que se queme la base de la pizza
- Tradicionalmente hecho a mano
- Material natural y apto para uso alimentario
- Producto 100 % italiano de la península de Sorrento
También disponible con un diámetro de 38 cm
El biscotto di Sorrento redondo también puede suministrarse, previa solicitud, con un diámetro de aprox. 38 cm puede encargarse.
Por favor, póngase en contacto con nosotros antes de hacer el pedido si necesita la versión de 38 cm.
Fabricación artesanal tradicional
En Forni Aversa se continúa de forma consecuente con la antigua tradición de la fabricación artesanal. Cada Biscotto se elabora individualmente a mano y, por ello, posee su propio carácter rústico e inconfundible.
Debido a la fabricación artesanal, el diámetro, el grosor, el color y el peso pueden variar ligeramente. También pueden aparecer pequeñas irregularidades, poros, marcas de cocción, fisuras superficiales, ligeros desconchones en los bordes o desviaciones de unos pocos milímetros.
Estas características son típicas de un producto natural fabricado de forma tradicional y no constituyen motivo de reclamación, siempre que la función y la estabilidad del biscotto no se vean afectadas.
Alcance de la entrega
- 1 biscotto di Sorrento redondo
- Diámetro: aprox. 42 cm
- Grosor: aprox. 2 cm
- Pieza única, tal como se muestra en las imágenes del producto
El horno de pizza mostrado, la pizza y otros accesorios sirven únicamente como ejemplo ilustrativo y no están incluidos en el volumen de suministro.
Aviso importante para el montaje
Antes de realizar el pedido, compruebe la versión de su horno de pizza y el espacio disponible en la cámara de cocción. Compare cuidadosamente las medidas indicadas con la piedra para pizza original de su horno.
Antes del primer calentamiento, el biscotto debe estar colocado correctamente, de forma estable y sin tensión mecánica en el horno. No debe introducirse a la fuerza ni quedar presionado en el interior del horno.
Debido a la fabricación artesanal, pueden ser necesarios pequeños ajustes. Las ligeras zonas sobresalientes pueden lijarse con cuidado, si es necesario, con papel de lija adecuado.
Aviso importante para el primer uso
Antes del primer uso, el biscotto debe calentarse de forma lenta y gradual para que la posible humedad residual pueda evaporarse suavemente. Un calentamiento demasiado rápido o desigual puede provocar grietas por tensión.
Por favor, siga atentamente nuestras instrucciones para la primera puesta en marcha, el uso y el cuidado del Biscotto di Sorrento.
Aviso legal
Este producto es un recambio o accesorio fabricado a mano. La sustitución de la base original del horno y el uso del biscotto se realizan bajo su exclusiva responsabilidad.
Las variaciones naturales en color, estructura, superficie, peso y dimensiones se deben al proceso de producción y no constituyen un defecto, siempre que no se vea afectado el uso previsto.
Millarco / Cozze así como las denominaciones de productos y modelos mencionadas son marcas de sus respectivos propietarios. La mención de la marca y el modelo sirve exclusivamente para describir claramente la compatibilidad del producto. Este producto no es un producto original del fabricante del horno. No existe ninguna relación económica o comercial con el respectivo titular de la marca.
Preguntas frecuentes
Producto y uso
1. ¿Qué accesorios son realmente imprescindibles para conseguir una pizza perfecta en un horno de gas o de leña?
Entre los accesorios más importantes se encuentran una pala para pizza de alta calidad, un termómetro para controlar la temperatura, una piedra para pizza o bandeja giratoria para un horneado uniforme, así como un cepillo para limpiar la superficie de cocción. Estas herramientas facilitan el manejo del horno y garantizan resultados de horneado óptimos.
2. ¿Son compatibles los accesorios con mi horno de pizza (Ooni, Gozney, etc.)?
La mayoría de los accesorios profesionales para hornos de pizza son compatibles con distintos modelos, tanto de gas como de leña. Es importante comprobar las medidas del horno y de la superficie de cocción para elegir los accesorios adecuados.
3. ¿Por qué elegir accesorios profesionales en lugar de alternativas baratas?
Los accesorios profesionales están fabricados con materiales resistentes al calor y de larga duración, ofrecen un mejor rendimiento y una vida útil más prolongada. Mejoran la calidad del horneado, reducen errores y garantizan resultados de pizza siempre perfectos, tanto en casa como en el uso profesional.
Mantenimiento y accesorios
1. ¿Qué mantenimiento necesitan las herramientas?
Para mantener las herramientas del horno de pizza en perfecto estado, deben limpiarse después de cada uso. Los restos de harina, masa y ceniza pueden retirarse fácilmente con un cepillo o un paño ligeramente húmedo una vez que todo se haya enfriado. Las herramientas metálicas como palas para pizza, volteadores o cepillos deben tratarse ocasionalmente con aceite apto para uso alimentario para evitar la oxidación. Los mangos de madera no deben sumergirse en agua ni lavarse en el lavavajillas. Una revisión periódica del desgaste garantiza seguridad y una larga vida útil.
2. ¿Se pueden comprar por separado repuestos o accesorios?
Sí, muchas piezas de repuesto y accesorios para hornos de pizza pueden comprarse por separado. Entre ellas se incluyen, por ejemplo, mangos de repuesto, cabezales de cepillo, termómetros o piedras para pizza. A la hora de comprar, asegúrate de que las piezas sean compatibles con el modelo de tu horno y tengan las medidas correctas. Así podrás ampliar tu equipamiento de forma individual o sustituir las piezas desgastadas.
3. ¿Facilitan manuales de instrucciones o guías de uso?
Sí, para la mayoría de los accesorios ofrecemos manuales de instrucciones o indicaciones de uso. Estos pueden consultarse en formato digital (PDF) o directamente en la página del producto. Las instrucciones ayudan a utilizar las herramientas correctamente, manejarlas con seguridad y prolongar su vida útil.
Garantía y responsabilidad por defectos
1. ¿Cuál es la diferencia entre garantía comercial y garantía legal?
La garantía legal está prescrita por ley y tiene una duración de 24 meses a partir de la fecha de compra. Cubre defectos que ya existían en el momento de la compra.
La garantía comercial es una prestación voluntaria del fabricante y puede variar en duración y alcance.
2. ¿Cuánto tiempo dura la garantía de los productos?
Todos los productos cuentan con la garantía legal de 24 meses. Durante los primeros 12 meses se presume que cualquier defecto ya existía en el momento de la entrega, salvo que se demuestre lo contrario.
3. ¿Qué cubre la garantía?
Según el fabricante, la garantía cubre defectos de material y de fabricación. Los daños causados por un uso inadecuado, el desgaste normal o un mantenimiento incorrecto suelen quedar excluidos. Las condiciones exactas se describen en los respectivos documentos de garantía.
4. ¿Cómo puedo notificar un caso de garantía o reclamación por defectos?
En caso de defecto, ponte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente indicando tu número de pedido, una breve descripción del problema y, si es posible, fotos o vídeos. Revisaremos tu caso lo antes posible y encontraremos una solución.
Compra y asistencia
1. ¿Cómo puedo hacer un pedido?
Puedes realizar tu pedido directamente a través de nuestra tienda online. Añade los productos que desees al carrito, finaliza el proceso de compra y elige tu método de pago y envío preferido. Después de la compra recibirás una confirmación de pedido por correo electrónico.
2. ¿Qué métodos de pago se aceptan?
Aceptamos varios métodos de pago seguros, como tarjeta de crédito, PayPal y otros servicios de pago en línea habituales. Todos los pagos se procesan a través de conexiones cifradas.
3. ¿Cómo puedo contactar con atención al cliente si tengo preguntas o problemas?
Nuestro servicio de atención al cliente está a tu disposición para cualquier consulta sobre pedidos, envíos o productos. Puedes contactarnos por correo electrónico o mediante el formulario de contacto. Nos esforzamos por responder a todas las consultas de forma rápida y fiable.
¿No has encontrado una respuesta adecuada?
Visto recientementeVisto recientemente
Artículos vistos recientemente
Enorme selección
Todo en un solo lugar
Nuestros mejores socios de envío
L
Super quality and delivery!
A
top, absolutes Upgrade zum Standard-Stein