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Al hornear pizza, la estabilidad del calor determina el resultado.
Incluso pequeñas fluctuaciones de temperatura pueden marcar la diferencia.
La aPizz Signature Door para el Gozney Dome se ha desarrollado precisamente para devolverle este control:
un entorno de horneado tranquilo y uniforme, incluso en condiciones exigentes.
Al reducir de forma dirigida la pérdida de calor por la abertura del horno, la temperatura en la cámara de cocción se mantiene estable.
Esto significa para usted:
👉 Para un resultado que pueda reproducirse con total precisión.
Fabricado en acero inoxidable V2A de alta calidad, elegido deliberadamente por su resistencia y durabilidad.
El mango de madera natural ofrece un tacto agradable y protege de forma fiable contra el calor.
Cada detalle está pensado de forma funcional, reducido a lo esencial.
La puerta ha sido diseñada para mantener el calor de forma eficaz en el horno sin cerrarlo por completo.
Este delicado equilibrio permite:
👉 Sin intervención. Sin riesgo. Solo más control.
El uso se ha mantenido deliberadamente sencillo:
Durante la fase de precalentamiento, la puerta favorece una rápida subida de la temperatura.
Entre los horneados ayuda a mantener el calor constante.
👉 Un flujo de trabajo tranquilo y eficiente, como en una pizzería profesional.
Compatible con todos los modelos del Gozney Dome (incl. S1)
La puerta está diseñada para un uso controlado y temporal
(p. ej. fase de precalentamiento o entre los ciclos de horneado).
El suministro de aire sigue garantizado y la estructura del horno no se modifica.
Para todos los que, al hornear pizza, quieren algo más que un simple “suficientemente bueno”.
Para quienes valoran el control, la calidad y resultados realmente profesionales.
No desarrollamos productos en el escritorio, sino en el horno.
Cada solución surge de necesidades reales, con el objetivo de mejorar su pizza.
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Los accesorios esenciales incluyen una pala para pizza de alta calidad , un termómetro para controlar la temperatura , una piedra para pizza o plato giratorio para una cocción uniforme y un cepillo para limpiar la superficie de cocción . Estas herramientas facilitan el uso del horno y garantizan resultados óptimos.
La mayoría de los accesorios para hornos de pizza profesionales son compatibles con varios modelos , tanto de gas como de leña. Es importante verificar las dimensiones del horno y la superficie de cocción para seleccionar los accesorios correctos.
Los accesorios profesionales están fabricados con materiales resistentes al calor y duraderos , lo que ofrece un mejor rendimiento y una mayor vida útil. Mejoran la calidad del horneado, reducen los errores y garantizan resultados de pizza siempre perfectos, tanto en casa como en entornos profesionales.
Para mantener las herramientas de su horno de pizza en perfecto estado, límpielas después de cada uso . Los residuos de harina, masa y ceniza se pueden eliminar fácilmente con un cepillo o un paño ligeramente húmedo una vez que se hayan enfriado. Las herramientas metálicas, como palas para pizza, espátulas y cepillos, deben tratarse ocasionalmente con aceite apto para alimentos para evitar la oxidación. Los mangos de madera no deben sumergirse ni lavarse en el lavavajillas. Revisar periódicamente el estado de desgaste garantiza su seguridad y una larga vida útil.
Sí, muchos repuestos y accesorios para hornos de pizza se pueden comprar por separado . Estos incluyen, por ejemplo , mangos de repuesto, cabezales de cepillo, termómetros y piedras para pizza . Al comprar, asegúrese de que las piezas sean compatibles con el modelo de su horno y tengan las dimensiones correctas . De esta manera, podrá personalizar su equipo o reemplazar piezas desgastadas.
Sí, proporcionamos instrucciones de uso para la mayoría de los accesorios. Estas instrucciones se pueden consultar en formato digital (PDF) o directamente en la página del producto . Estas instrucciones le ayudan a usar las herramientas correctamente, a manipularlas con seguridad y a prolongar su vida útil .
La garantía es obligatoria por ley y tiene una duración de 24 meses a partir de la fecha de compra. Cubre defectos ya existentes al momento de la compra.
La garantía es un servicio voluntario proporcionado por el fabricante y puede variar en duración y alcance.
Todos los productos cuentan con una garantía legal de 24 meses . Durante los primeros 12 meses, se presume que el defecto ya existía en el momento de la entrega, salvo prueba en contrario.
Según el fabricante, la garantía cubre defectos de materiales y mano de obra . Por lo general, se excluyen los daños causados por uso indebido, desgaste normal o mantenimiento incorrecto. Los términos y condiciones exactos se describen en los respectivos documentos de garantía.
En caso de defecto, contacte con nuestro servicio de atención al cliente con su número de pedido , una breve descripción del problema y, si es posible, fotos o vídeos . Investigaremos el problema lo antes posible y encontraremos una solución.
Puede realizar su pedido directamente a través de nuestra tienda en línea . Añada los productos que desee a su carrito, complete el proceso de pedido y seleccione su método de pago y envío preferido. Tras la compra, recibirá una confirmación por correo electrónico .
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