Kontakt os endelig!
Find hurtigt svar på ofte stillede spørgsmål
Der originale Biscotto di Sorrento wurde speziell für alle entwickelt, die mit ihrem Gozney Arc das Maximum herausholen wollen.
Wenn du bereits mit deinem Gozney arbeitest, weißt du:
Power ist da – aber Kontrolle über den Boden ist die eigentliche Herausforderung.
👉 Genau hier macht dieser Stein den Unterschied.
Der Arc ist extrem leistungsstark – oft sogar zu stark am Boden.
Typische Probleme:
Dieser Stein wurde genau für solche Bedingungen entwickelt.
Dank seiner einzigartigen Struktur:
👉 Ergebnis:
Perfekte neapolitanische Pizza – auch im Gozney Arc.
Der Biscotto besteht aus einer speziellen Mischung aus:
• vulkanischem Ton
• Silizium
• Bimsstein
Diese Kombination sorgt für:
➡️ Deine Pizza bleibt unten hell, luftig und perfekt gebacken.
Dieser Stein ist ideal für:
• hohe Flammenleistung des Arc
• kurze Backzeiten (60–90 Sekunden)
• High Hydration Teige (65–75%)
👉 Perfekt für:
Standardsteine im Arc:
Biscotto:
Produziert in traditioneller Handarbeit.
Daher sind normal:
👉 Das ist kein Defekt – sondern ein Qualitätsmerkmal.
Für dich, wenn du:
1x Biscotto di Sorrento Pizzastein
Da es sich um ein handgefertigtes Produkt handelt, können Maße und Gewicht leicht variieren.
Gozney Arc Stein, Gozney Arc XL Pizza Stone, Biscotto di Sorrento Arc, Pizza Stone Gozney Zubehör, neapolitanischer Pizzastein Gozney, Pizza Stein 500 Grad, Gozney Arc Zubehör Stein
Alle dargestellten Marken gehören ihren rechtmäßigen Eigentümern. Die erwähnten Warenzeichen, Produktnamen, Handelsnamen, Unternehmens- und Firmennamen können Marken ihrer jeweiligen Inhaber oder eingetragene Warenzeichen anderer Unternehmen sein und werden ausschließlich zu Identifikations- und Erklärungszwecken verwendet.
Find hurtigt svar på ofte stillede spørgsmål
De vigtigste tilbehørsdele omfatter en pizzaspade i høj kvalitet, et termometer til temperaturkontrol, en pizzasten eller drejeplade til jævn bagning samt en børste til rengøring af bagefladen. Disse redskaber gør det nemmere at håndtere ovnen og sikrer optimale bageresultater.
De fleste professionelle pizzaovntilbehør er kompatible med forskellige modeller, både gas- og brændefyrede ovne. Det er vigtigt at tjekke ovnens og bagefladens mål for at vælge det rigtige tilbehør.
Professionelt tilbehør består af varmebestandige og holdbare materialer, giver bedre ydeevne og længere levetid. Det forbedrer bagekvaliteten, reducerer fejl og sikrer konstant perfekte pizzaresultater – både derhjemme og i professionel brug.
For at holde pizzaovnværktøjet i perfekt stand bør det rengøres efter hver brug. Rester af mel, dej og aske kan efter afkøling nemt fjernes med en børste eller en let fugtig klud. Metalværktøj som pizzaspader, vendere eller børster bør lejlighedsvis behandles med fødevaregodkendt olie for at undgå rust. Træhåndtag må ikke lægges i blød og må ikke rengøres i opvaskemaskinen. Regelmæssig kontrol for slitage sikrer sikkerhed og lang levetid.
Ja, mange reservedele og tilbehørsdele til pizzaovne kan købes separat. Det gælder f.eks. ekstra håndtag, børstehoveder, termometre eller pizzasten. Sørg ved køb for, at delene er kompatible med din ovnmodel og har de korrekte mål. På den måde kan du udvide dit udstyr efter behov eller udskifte slidte dele.
Ja, til de fleste tilbehørsdele stiller vi brugsanvisninger eller anvendelsesvejledninger til rådighed. Disse kan ses digitalt (PDF) eller direkte på produktsiden. Vejledningerne hjælper dig med at bruge værktøjerne korrekt, håndtere dem sikkert og forlænge deres levetid.
Mangleret er lovpligtigt og gælder i 24 måneder fra købsdatoen. Det dækker fejl, som allerede var til stede ved købet.
Garanti er en frivillig ydelse fra producenten og kan variere i både varighed og omfang.
For alle produkter gælder den lovpligtige reklamationsret på 24 måneder. I de første 12 måneder formodes en mangel at have været til stede allerede ved leveringen, medmindre andet bevises.
Afhængigt af producenten dækker garantien materiale- og fabrikationsfejl. Skader forårsaget af forkert brug, almindeligt slid eller mangelfuld vedligeholdelse er som regel udelukket. De præcise betingelser fremgår af de respektive garantidokumenter.
I tilfælde af en mangel bedes du kontakte vores kundeservice med dit ordrenummer, en kort beskrivelse af problemet og evt. billeder eller videoer. Vi gennemgår sagen hurtigst muligt og finder en løsning.
Du kan afgive din bestilling direkte via vores onlineshop. Læg de ønskede produkter i indkøbskurven, gennemfør bestillingen, og vælg din foretrukne betalings- og forsendelsesmetode. Efter købet modtager du en ordrebekræftelse pr. e-mail.
Vi accepterer forskellige sikre betalingsmetoder, herunder kreditkort, PayPal og andre gængse online-betalingstjenester. Alle betalinger behandles via krypterede forbindelser.
Vores kundeservice hjælper dig gerne med spørgsmål om bestilling, forsendelse eller produkter. Du kan kontakte os via e-mail eller kontaktformular. Vi bestræber os på at besvare alle henvendelser hurtigt og pålideligt.
Kontakt os endelig!
Sidst sete artikler
Alles aus einer Hand
KRANK service- og supportbutik.
KRANK værktøjsudstilling og afhentning.
KRANK produktoplevelsescenter.
KRANK-værktøjer udstillet og rådgivning.
KRANKs officielle detailbutik.