Biscotto di Sorrento – Alternativa a Saputo e Casapulla
Scopra l’originale Biscotto di Sorrento per diversi forni per pizza. Chi cerca un Biscotto Saputo o una pietra per pizza Casapulla trova qui un’alternativa autonoma, tradizionalmente artigianale, con elevata porosità e un rilascio del calore particolarmente delicato.
Il Biscotto di Sorrento supporta la cottura ad alte temperature e riduce il rischio di un fondo pizza bruciato.