Non esitare a contattarci!
Trova rapidamente le risposte alle domande più frequenti
Questo esclusivo Bundle forno pizza combina il potente UNOLD Don Luigi 68815 con il biscotto artigianale Original Biscotto di Sorrento®.
Ricevete entrambi gli articoli insieme: il forno pizza elettrico ad alta temperatura e il relativo Biscotto di Sorrento abbinato.
La combinazione è ideale per tutti coloro che a casa desiderano una pizza autentica Pizza Napoletana quando desiderano cuocere ad alte temperature. Il Don Luigi fornisce la forte caloria superiore necessaria e temperature fino a 450 °C, mentre il Biscotto di Sorrento trasferisce il calore intenso sul fondo della pizza in modo più controllato all’impasto.
Un forno, un biscotto – perfettamente coordinati tra loro.
1 × forno per pizza UNOLD Don Luigi
1 × Original Biscotto di Sorrento®
https://youtu.be/WY4a0UBC7rM?si=Uu-ojiKuhQJzmCOV
Quando si cuoce una pizza napoletana, due aspetti devono funzionare contemporaneamente: calore molto intenso dall’alto e un trasferimento di calore controllato dal basso.
Ed è proprio qui che i due prodotti di questo bundle si completano a vicenda.
Il UNOLD Don Luigi raggiunge temperature fino a 450 °C, generando così il calore intenso necessario per tempi di cottura brevi, un rapido sviluppo in forno e un cornicione arioso.
Il Biscotto di Sorrento svolge allo stesso tempo un compito fondamentale sul fondo della pizza: la sua struttura porosa assorbe il calore e lo trasferisce all’impasto in modo più delicato e controllato.
In questo modo si riduce il rischio che il fondo della pizza sia già troppo scuro o bruciato, mentre il cornicione e il condimento necessitano ancora di tempo di cottura.
Potenza del forno di 450 °C + calore controllato dal basso = condizioni ideali per la Pizza Napoletana.
Con questa combinazione beneficiate di:
Proprio per questo il biscotto non è semplicemente un accessorio aggiuntivo, ma un’autentica utile complemento al Don Luigi, se il forno per pizza viene utilizzato prevalentemente per la Pizza Napoletana.
Il Biscotto di Sorrento è tradizionalmente realizzato in Italia con un’argilla speciale, la cui composizione naturale è caratterizzata da componenti minerali e vulcanici.
La sua lavorazione artigianale è ciò che gli conferisce l’elevata porosità caratteristica.
A differenza dei materiali lapidei molto compatti, il calore accumulato viene trasferito al fondo della pizza in modo più controllato. Proprio alle alte temperature del Don Luigi questa caratteristica risulta particolarmente interessante.
In questo modo è possibile sfruttare alte temperature del forno senza esporre inutilmente il delicato fondo della pizza a un calore dal basso troppo aggressivo.
Non è necessario cercare separatamente un forno per pizza adatto e poi il biscotto giusto.
Con questo bundle ricevi subito:
UNOLD Don Luigi 68815 + Biscotto di Sorrento® originale abbinato
Il biscotto può essere utilizzato direttamente nel forno per pizza. Non sono necessarie complesse modifiche all’apparecchio.
Così otterrete una combinazione completa per iniziare a cuocere autentica pizza napoletana ad alte temperature.
Il Biscotto di Sorrento® è prodotto artigianalmente. Ogni pietra è quindi un pezzo unico.
Lievi differenze di colore, superficie, struttura dei pori, bordi, spessore o dimensioni sono caratteristiche tipiche della produzione tradizionale e non costituiscono di per sé un difetto di qualità.
Il biscotto dovrebbe essere preriscaldato lentamente e gradualmente, soprattutto al primo utilizzo. In questo modo l’eventuale umidità residua può fuoriuscire dal materiale in modo controllato. La descrizione per il primo utilizzo è disponibile nel negozio
Forti e improvvisi sbalzi di temperatura devono essere evitati.
1 × Forno pizza UNOLD Don Luigi – numero articolo 68815
1 × Original Biscotto di Sorrento® adatto a UNOLD Don Luigi
Con questa offerta ricevete espressamente entrambi i prodotti in un unico bundle.
UNOLD è un marchio del rispettivo titolare. L’uso del nome del marchio e della denominazione del modello serve a descrivere chiaramente il dispositivo incluso nel bundle e la compatibilità del Biscotto di Sorrento®.
Trova rapidamente le risposte alle domande più frequenti
Tra gli accessori più importanti rientrano una pala per pizza di alta qualità, un termometro per il controllo della temperatura, una pietra refrattaria o una pietra girevole per una cottura uniforme, nonché una spazzola per la pulizia della superficie di cottura. Questi strumenti facilitano l’utilizzo del forno e garantiscono risultati di cottura ottimali.
La maggior parte degli accessori professionali per forni per pizza è compatibile con diversi modelli, sia a gas che a legna. È importante verificare le dimensioni del forno e della superficie di cottura per scegliere gli accessori più adatti.
Gli accessori professionali sono realizzati con materiali resistenti al calore e durevoli, offrono prestazioni migliori e una maggiore durata. Migliorano la qualità di cottura, riducono gli errori e garantiscono risultati perfetti e costanti – a casa come in ambito professionale.
Per mantenere gli strumenti per forno per pizza in perfette condizioni, è importante pulirli dopo ogni utilizzo. I residui di farina, impasto e cenere possono essere rimossi facilmente dopo il raffreddamento con una spazzola o un panno leggermente umido. Gli utensili in metallo come pale, girapizza o spazzole andrebbero trattati di tanto in tanto con olio idoneo al contatto con alimenti per evitare la formazione di ruggine. I manici in legno non devono essere immersi in acqua né lavati in lavastoviglie. Un controllo regolare dell’usura garantisce sicurezza e lunga durata.
Sì, molti ricambi e accessori per forni per pizza possono essere acquistati separatamente. Tra questi, ad esempio, manici di ricambio, testine di spazzole, termometri o pietre refrattarie per pizza. Quando acquisti, assicurati che i pezzi siano compatibili con il modello del tuo forno e abbiano le dimensioni corrette. In questo modo puoi ampliare la tua attrezzatura o sostituire le parti usurate.
Sì, per la maggior parte degli accessori mettiamo a disposizione manuali d’uso o istruzioni. Possono essere consultati in formato digitale (PDF) o direttamente sulla pagina del prodotto. Le istruzioni aiutano a utilizzare correttamente gli utensili, a maneggiarli in sicurezza e a prolungarne la durata.
La garanzia legale è prescritta dalla legge e ha una durata di 24 mesi dalla data di acquisto. Copre i difetti già esistenti al momento dell’acquisto.
La garanzia convenzionale è una prestazione volontaria del produttore e può variare in durata e portata.
Per tutti i prodotti si applica la garanzia legale di 24 mesi. Nei primi 12 mesi si presume che un difetto fosse già presente al momento della consegna, salvo prova contraria.
A seconda del produttore, la garanzia copre difetti di materiale e di fabbricazione. Danni dovuti a uso improprio, normale usura o manutenzione scorretta sono di norma esclusi. Le condizioni esatte sono riportate nei rispettivi documenti di garanzia.
In caso di difetto, contatta il nostro servizio clienti indicando il tuo numero d’ordine, una breve descrizione del problema ed eventualmente foto o video. Esamineremo il caso il prima possibile e ci occuperemo di trovare una soluzione.
Puoi effettuare il tuo ordine direttamente tramite il nostro shop online. Aggiungi i prodotti desiderati al carrello, completa la procedura d’ordine e scegli il metodo di pagamento e di spedizione che preferisci. Dopo l’acquisto riceverai una conferma d’ordine via e-mail.
Accettiamo diversi metodi di pagamento sicuri, tra cui carta di credito, PayPal e altri comuni servizi di pagamento online. Tutti i pagamenti vengono elaborati tramite connessioni crittografate.
Il nostro servizio clienti è a tua disposizione per domande su ordini, spedizioni o prodotti. Puoi contattarci via e-mail o tramite il modulo di contatto. Ci impegniamo a rispondere a tutte le richieste in modo rapido e affidabile.
Non esitare a contattarci!
Articoli visti di recente
Tutto da un unico fornitore
Negozio KRANK per assistenza e supporto.
Showroom KRANK e punto di ritiro.
Centro esperienziale prodotti KRANK.
Utensili KRANK in esposizione e consulenza.